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第57章 教全村人腌制腊肉(第3页)

说完听到这话的大家,都一脸的看向了李老太。

李老太一看,知道了众人的小心思说:“当然算数了,你们赶紧去吧!再不去,太阳就要下山了。”

众人一听赶紧各回各家,把猪血,猪内脏都带来了,每个人得了几斤盐和一点香料赶紧回家去了。

这个还是李老太最后见不够盐,叫王梅留下一点够今天的盐出来,剩下的细盐拿出来分,等人一走,院子里一下子又冷清了不少。

王汪等人看着院子里的几大桶猪血和猪大肠,猪肉,一时也不知道怎么下手了,见天色还要一刻钟黑下来。要盐、城也进不去了,只能等明天了。

王汪精神萎靡说:“老太婆,你说吧!这些怎么弄,把自己家里的盐全给了别人。”

李老太说:“怎么就弄不了,大家把猪小肠洗干净了,一头打个结把全部的猪血灌进去,猪大肠、心、肺、等洗干净,用卤汤卤出来就行了,我们家不是还有卤汤么,肉就用火烤熟,明天把肉弄味道进大锅里腌制一下不就行了,这很难么?”

李寡妇一听说:“李妹子,还是你聪明,这也能想到。”

李丽说:“婶子,你厉害了。”

李老太说:“辛苦你们了,今天晚上吃多少都没有问题。”

众人一听立马打起了精神,洗的洗,灌血肠的灌,又忙了起来,天黑之前终于把血肠灌完了,李老太叫月季、月桂2人拿灯笼出来照明,终于把血肠和猪大肠等内脏洗干净放入了卤锅里。

等卤熟,大家再吃了个饭,每个人都吃的饱饱的,剩下的猪肉。

王磊枫说:“爹、娘交给我和王甲他们吧!我来做,爹你也累了几天,今天晚上好好休息吧。”

王汪说:“行,那就交给你了。”

李老太说:“嗯,枫儿,交给你,娘最放心了,王甲、王军、王国、王保辛苦你们4位了。”

王甲、王军、王国、王保异口同声说:“夫人,奴才不辛苦。”

李老太等人一听,也知道了,赶紧洗漱去,上床睡觉去。

王磊枫带着王甲6个人一起用火烤到了三更半夜,终于烤完了,然后洗个澡换个衣服也上床睡觉了。

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