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提起姜氏竹筒饭,那人遗憾地摇摇头,“原来我也很爱去那吃,他家的菜也确实好吃,可是后来涨价了,我就不去了。
我给你推荐的刘记食肆,菜的滋味虽然比姜氏竹筒饭差了点,但是胜在实惠、便宜,更适合咱们平民百姓。”
狗儿谢过这人,脸色阴沉地往姜氏竹筒饭走去。
姜颜在开姜氏竹筒饭时走的就是亲民路线,凭借着好吃又便宜,对东山县的食肆进行了降维打击,迅抢占了低端市场。
大牛贸然涨价,几乎等于赶客,他到底为什么要这么做?
狗儿走到姜氏竹筒饭门口,现在正是饭时,里头却很冷清,全然不复当初人挤人的盛况。
他心里说不出的难受,这是他们开的第一家铺子,他在这里度过了一段十分美好的时光,当时那种忙碌并快乐着的感觉犹在脑海中盘旋,他不愿意看到这里变成如今这般冷清的样子。
狗儿走进去,里头稀稀疏疏地坐着十来桌客人,大牛精神恹恹地坐在柜台里,看到有人来,才勉强打起精神,招呼道:
“客人想吃点什么?”
狗儿不说话,往食盆里看过去,今天做的是红烧肉炖土豆、青椒炒五花肉、腰肚合炒、卤猪心、酸辣土豆丝和酸菜炒粉条。
菜是一如既往的好吃,可是每盆只有不到三分之一的量,显然是知道生意不佳,所以怕多做了浪费。
因为逆光,大牛一时间并没看清来人是谁,他心里还很疑惑,客人怎么进来了不说话?
他走过去,再次询问:“客人,想吃点……”
大牛走近了才现来人是狗儿,他惊喜地说道:“君宝哥,你来了!”
姜颜开了食锦小筑之后,姜氏竹筒饭就一直是狗儿和大牛在打理,大牛的厨艺是狗儿一手教会的,两人亦兄弟亦师徒,感情很好。
大牛见到狗儿回来的喜悦不似作伪,不像是心虚的样子。
狗儿有许多话想问他,但是顾及到还有客人在这里,有些话不方便说,所以忍下来,
“师父让我回来看看,你继续做生意吧。”
大牛低下头,像做错事的孩子一样,“这些日子生意比师父在时差太多了,我……”
狗儿拍拍他的肩膀,“好了,先招待客人,有什么话一会儿再说。”
直到天黑,只又来了几十个客人,狗儿算了算,现在的生意大概只有以前的五分之一,可以说是非常惨淡。
幸好几样点心的销量不错,所以姜氏竹筒饭还能继续盈利,但是赚的钱可比以前少多了。
大牛关上门,狗儿问他,“为什么要提价?”
“我……”
大牛低着头站着,懊悔不已,“君宝哥,我上当了!
你们走后不久,就有很多客人跟我说,咱们铺子里的饭这么好吃,可是价钱却像其他不如咱们好吃的食肆一样低,实在有点亏。
我一开始没往心里去,但是后来说的人多了,我就渐渐上了心。
我听冬梅说,食锦小筑那边每天只接待几桌客人,可是每个月赚的钱却和姜氏竹筒饭差不多……”
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