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第186章 制作大餐的序幕缓缓开启（第1页）

一个上午，大家都在忙着晚餐的事情，艾美丽她心里有数，因为她知道除了一些硬菜，其余的炒菜和凉拌菜都非常简单。

把需要炒的青菜洗好、切好，需要的调料备好，等大家都上桌后，嘁哩喀喳一炒就行了。

她再一次将晚餐需要做的菜肴菜单拿出来数了一下，只多不少，这才放心去给大家做午饭。

“艾美丽，咱们中午就吃点简单的吧，晚上还有大餐。”

张副局长走过来说道。

“是，我知道，我已经好面了，中午蒸两锅包子，然后再一锅面，晚上蒸几个馒头花卷之类的您看怎么样？”

艾美丽胸有成竹地说道。

“太好了，你给我看看你写的菜单，晚上别再少点什么。”

张副局长还有点不放心。

“没有问题，您看。”

艾美丽从口袋中把菜单拿出来递给张副局长。

硬菜有：红烧鱼、土豆烧牛肉、炖羊蝎子、宋嫂鱼羹、油焖大虾、红烧三杯鸡、豉汁排骨、剁椒鱼头、梅菜扣肉等。

煎炸炒蒸菜有：宫保鸡丁、鱼香肉丝、麻婆豆腐、干煸菜花、尖椒土豆丝、炸藕合、糯米藕、鱼香茄子、炸胡萝卜丸子、木须肉、鸡翅三吃、回锅肉、西红柿炒鸡蛋、葱爆羊肉平菇炒肉片或者是炸平菇、蒜末荷兰豆、酿菜（酿萝卜、酿丝瓜等等）。

汤类：奶油蘑菇汤，蔫有南瓜汤。

主食：米饭、馒头、花卷、扬州炒饭。

凉拌菜里面有生菜，西红柿，洋葱，苦菊，西蓝花，大虾，火腿肠，煮鸡蛋等等。

张副局长目光掠过那份详尽至极的菜单，仿佛细数着繁星点点，每一道菜肴都如同精心雕琢的艺术品，赫然在列，远他所预料的二十七道之数。

不禁赞叹道：“艾美丽，你的细致入微，真乃匠心独运，这份菜单，无疑是对美食文化的一次深情颂歌。如此周详的安排，让我对即将展开的盛宴充满了信心与期待。未来的每一次相聚，都将是味蕾与心灵的双重盛宴，我们定将沿用此等高标准，不负每一次相聚的美好时光。”

艾美丽闻言，嘴角绽放出一抹温婉的笑容，眼眸中却闪过一丝不易察觉的疲惫。

她心中暗自思量，这背后的辛勤与汗水，又岂是轻易能言？特别是那些厨艺生疏的同事们，她需一一指导，助力他们完成各自的三道佳肴，这份责任与压力，让她几乎感受到了肩头的重担。

但转念一想，今日之聚，乃是为圣彼得局长一行精心打造的一场中华美食盛宴，是向世界展示博大精深中国饮食文化的绝佳窗口。

想到这里，她所有的疲惫仿佛都化作了前行的动力，即便身心俱疲，也要让这场盛宴成为难忘的记忆，让每一位宾客都能感受到中华美食的独特魅力与深厚底蕴。