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说着老人笑道:“跟我回家,我这就给你们做。”
妹妹见老人要亲自做,赶紧拦住了老人。
“不用了爷爷,要不您告诉我们方法,我们自己做吧。”
“也好,那你们有笔吗?我说,你们记下来。”
听见老人要口述白斩文昌鸡的正确做法,网友们全都来了精神。
有的点开了录屏,有的点开了弹幕编辑,有的甚至拿出了纸笔。
毕竟白斩文昌鸡说的那么好吃,他们肯定要学一学啊!
妹妹也从摄像那里拿出了纸笔,记下了文昌鸡的做法。
“谢谢爷爷,那我们先走了,改天再来看您。”
见妹妹要走,老人却是再次叫住了妹妹。
“做文昌鸡别的东西基本几家家户户都有,鸡油普通人家可不会准备。”
妹妹一愣。
难道这道菜也做不了?
然而老人却笑着说道:“我家里都有,你先等等,我去给你拿。”
很快,老人便折返回来,递给妹妹一个小罐子和一个小袋子。
“这罐子里是鸡油,这袋子里是我们当地的小青桔,要吃正宗的白斩文昌鸡,不仅要有鸡油,蘸料里也少不了这个小青桔,做法你都记下来了,回去试试。”
“谢谢,太谢谢爷爷了,过两天我一定来看您。”
老人憨厚的一笑:“这有什么,要不我帮你们把鸡杀了吧。”
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