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同时,米线带着一种淡淡的米香,这清新自然的气息带着源自大自然的质朴与纯粹。同时这种清香的口感能够与各种汤底达成绝妙的融合,无论是浓郁的骨汤、鲜美的鸡汤亦或是酸辣的汤底,都能与米线的口感相得益彰,带来回味无穷的韵味。
而此刻口中滑爽清香的米线,以及温柔辛香的辣,构成了十足美妙的体验。
略带甜味的米线以其清爽自然的口感缓解了辣的重口味。
而辛香略带一丝苦味的辣则让米线的甘甜得到最大限度的展现。
同时米线的柔软细腻又让辣的温柔中多了几分体贴,爽滑的口感充斥在舌尖味蕾上,让口腔的每一个角落都感受到它的细腻与清香。
这温柔的辣成为了米线的底色,失去痛感的辣无法强行霸占味觉体验,无法让味觉除了辣的痛之外再感受不到其他的味道。
因而口中无数的滋味竞相迸出来,米线所特有的香甜味道瞬间占据了味蕾,同时它又被温柔的辣赋予了前所未有的热烈和辛香,将口中的味道一瞬间推升至高潮。
过了一会,众人才缓缓放下筷子。
他们的双目依旧紧闭,在回味着那温柔的热情,与米所特有的细腻和清甜。
看到众人的表情,程鹏和陈广河才真正的正视了夏易,将夏易视作与自己同等级的厨师。不,比那更甚。
他们将夏易视作了前所未有的敌人。
竟然大胆地给不习惯吃辣的广州人呈上遍布辣椒的菜肴,还能让他们吃得畅快舒心。
单论这一点,他们两人无论如何也做不到。
能人所不能,这便是强者的证明。
见三道菜都品尝完毕,许青开口说道:“那就请大家做出选择吧。”
程鹏三人顿时屏住呼吸,焦急地等待着众厨师的表态。
这三道菜各有千秋,恐怕最后的结果会很胶着。
就连夏易自己,也不确定这道满是辣椒的米线是不是真的能获得大家的青睐。
他能做的只是将自己最好的一面展现出来。
就在三人的紧张期待中,众厨师们略微思索,很快就给出了最终的答案。
餐桌上,所有的筷子都指向了同一个目标,同一道菜。
是那道最初令大家心生反感,并且畏之如虎的通红油亮的菜肴——香辣米线。
夏易脸上露出惊喜的表情。
而程鹏和陈广河则瞬间情绪崩盘。
哪怕他们心里隐隐约约有过这种设想,但是当结果真正出现的那一刻,他们还是无法接受。
“不可能!这道满是辣椒的米线若是在四川还好说,可是这里是广州!怎么可能会得到一致认可!广州人的舌头怎么可能适应得了这么重的麻辣味!”
陈广河大声质疑道。
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