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第188章 青龙（第1页）

第188章青龙

第188章青龙

与李严那道炸龙虾不同，许青的炸龙虾看起来平平无奇。

李严的炸龙虾外表裹着碎果仁，因此外观上比普通的炸龙虾更大。

而许青的炸龙虾则小巧很多，如果不是外部包裹着一层脆皮，几乎就跟普通龙虾一般大小。

而且与李严所做的那道菜最大的不同就是龙虾上竟然没有浇淋酱汁。

李严眉头皱起，问道：“你这道炸龙虾的酱汁在何处？如果没有酱汁的话，龙虾的味道会逊色不少。没有酱汁的龙虾怎么可能与我那道经过无数次试验做出菜肴相比？”

许青说道：“酱汁当然有，只不过不在外面，而是在龙虾的内部。”

“龙虾的内部？”

李严吃惊地问道。

他低头看去，龙虾的一部分已经切开分给了赖贺，然而从脆皮内部却完全看不出有酱汁流淌出来。

李严问道：“酱汁在哪里？”

“当然是在龙虾的内部。”

许青再次说道。

这一次，赖贺和李严两人都听出来点不同寻常的意味。

难道说不是在龙虾脆皮之内，而是在龙虾肉里面吗？

两人随即低头仔细看去，果真在龙虾肉之中见到了渗透出来的细微酱汁，为龙虾肉染上了一层鲜亮的光泽。

“这不可能！”

李严当即说道，“酱汁怎么会被填塞进龙虾肉里面？而且龙虾的外表还这么饱满，没有丝毫的损伤？”

许青说道：“你们品尝过后就知道了。”

怀着浓重的疑虑，赖贺和李严两人将炸龙虾送入口中。

先是脆的口感。

与李严那双重冲击形成的极致脆感不同，许青这道菜的脆感更为香酥，口感极为细腻。

李严的脆是爆炸般的脆，在牙齿的咀嚼间脆皮瞬间崩裂扩散开来。

但是许青的脆却是细腻，清脆的脆皮在牙齿的咀嚼间缓缓破碎，而破碎之后的碎片却瞬间融化在唇齿之间，留下无与伦比的香醇滋味。

这口感在保持了脆的同时，又让脆皮呈现出了前所未有的细腻。

原本碎裂后的脆皮碎屑会在口中留存，扎扎楞楞，需要经过牙齿的不断碾磨，将其磨成细小的粉末状，它们那鲜明的存在感才会消散。

然而此刻，口中的这道炸龙虾，那香脆的脆皮仿佛省去了牙齿碾磨的环节，只是舌头的微微一抿，它们就瞬间融化，那轻柔而顺滑的感触在舌尖回荡，让人心里也为之一颤。

最初的脆，与脆后舌尖上的细腻柔滑，这两种截然不同的感受，让脆的口感变得如此复杂而迷人。

本以为口中会迎来一场雷霆震怒般的爆炸，最后却是春风化雨般的轻柔，让心忍不住醉在这份温柔之中。