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第187章 脆与香（第2页）
就连许青那极为敏锐的味觉对这道菜也很满意。
许青敏锐的五感让他在品尝到菜肴过后便能够隐约感知到菜肴的不足，甚至能够在脑海中展现出菜肴的演变与进化，五感在脑海中自地推演，不断将菜肴的味道与做法推至极限。
而此刻，这道菜却让他敏锐的五感短暂的感受到满足。
正如李严所说，他的这道菜在漫长的岁月之中经过他不断试验与思考已经达至了最佳，无论是菜肴的香气、口感亦或是味道，都呈现出了最美的姿态，带给人无比的满足感与愉悦感。
在相同的做法之下，就连许青也找不出能让这美味前进的余地。
李严在痛苦的地狱中所磨练出的技艺，果然不一般。
赖贺此时说道：“李严，你的这道菜完全达到了麟厨师的水准，甚至乎其上。果然厉害！”
李严扭头看向许青，比起赖贺的称赞，他更在意许青的看法。
他想知道自己这道已经达至极限的菜肴，在这位拥有乎寻常天赋的少年口中，会是怎样的味道？
会不会像刀工时那样，在极致之上仍然有着令他难以想象的道路？
只见许青微微点头，说道：“很了不起，这一道菜是达到了极限的菜肴。无论是脆的口感、食物的香气，或是最后龙虾味道的体现，都做到了圆满，让人看不到前进的余地。”
李严这才长舒一口气，心中不由得涌现出狂喜。
看来这一场对决是他获胜了！
赖贺有些惊讶地看着许青，问道：“这么说，你是认输了？”
许青摇头说道：“当然不是，我的意思是，这道菜在这种做法之下做到了最佳。”
李严皱起眉头：“这种做法之下？这就是炸龙虾的最佳做法，不会有比这更好的做法了！这脆的口感、这香气、这味道，都抵达了极限！更何况还是在极快的度之下做成的。或许有其他耗费时间更长的做法能将龙虾的滋味展现的更好，但是相同的烹饪时间内，没有任何一种做法能比它更好！”
许青没有跟他争辩，只是指了指自己所做的炸龙虾，说道：“该品尝我所做的菜肴了。”
（本章完）
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