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第56章 蛋糕和雪媚娘(第2页)

这就需要寒松之前磨成的米面粉了,在米面粉中放入一定比例的犀角牛奶,搅拌均匀。

米面粉呈现出粘稠的浆状放在锅里开始蒸,因为材料有限,只能做这么简单的。

大概蒸个十几分钟米浆就已经熟了,趁着热寒松找到了炼制出来的黄油放在里面一起搅碎。

最后上手直接揉搓,使其完全融合,将面团和黄油充分揉搓大概六分钟。

在将揉捏好的面团用保鲜袋包起来放在冰箱里等着备用。

“这个还要冷藏半个小时,那现在就先来做其他的。”

将米磨成的粉放在干净的锅里炒,将白色的米面粉炒得微微黄,便能直接使用了。

做雪媚娘的材料已经准备好了,但是寒松还没开始蒸蛋糕呢。

他要做的不止是雪梅图,还有一个小蛋糕。

等到蛋糕的糕体完全蒸出来之后,就可以拿出来准备开始抹上奶油和其他的了。

蛋糕的糕体脱模之后有一层是比较平滑的,需要用刀将其切掉。

再将圆柱形的糕体分成三个等分分割出来,就可以开始做了。

【油饼不解释:好香啊,有一种浅淡的香甜,但是又有哞哞鸡蛋的味道。】

【炖肉好好吃:我原本以为我是食肉的,没想到我也可以吃甜的,这样还不能吃吗?那得是要弄到什么程度才能吃啊?】

【给我一个崽崽:我真的,从头看到尾,我的脑子说我可以,我的手告诉我不行,呜呜┭┮﹏┭┮】

但为了让雪梅图和蛋糕滋味更加不一样,他特意准备了青苹果和巧可兹。

巧可兹是一种微苦甜腻的粘稠油脂状糖水,其实寒松闻着那味道觉得这巧可兹很像是巧克力。

但是他是没见过变成油脂水状的巧克力,只是味道比较像吧。

他把巧可兹放在模具里,放进冰箱里冷藏,将其变成硬块,这样才方便进行装饰。

将硬块的巧可兹削成薄片放好,再切碎部分放在小碗里。

一切准备就绪之后,寒松开始准备做画了。

先将第一等分的糕体放在干净的大圆盘上面,第一层先抹上一层奶酪果里的奶油。

世界用刀面抹上去,并且在中间加入切成小碎块的巧可兹。

紧接着又开始第二层糕体,第二层糕体也是需要涂抹一层奶油,再加入削皮之后切成小块的青苹果。

再放上最后一层糕体,于是就开始在糕体的表面涂抹奶油了。

因为没有那什么转盘,所以寒松是自己一边转一边涂抹奶油的,并且将多余的奶油抹到糕体顶部。

等到糕体裸露的部分都涂抹一层奶油,并且都被平整之后,整个蛋糕就犹如一块白色的圆柱。

接下来就用到那个圆弧形的挤奶油的保鲜袋了。

寒松直接缓慢而熟练的将奶油挤出犹如彩带一样飘逸的形状。

层层叠叠的将糕体圈住,最后寒松在顶部用奶油点缀出雪白色的莲花形状,还用过一两块青苹果点缀花芯。

等到奶油装点完成,再将细碎的巧可兹星星点点的点缀在白莲花的花瓣下方一点。

但这时候寒松还能没停下。

他将大块的巧可兹雕刻成同样的莲花的形状,就放在白莲花的斜下方,两朵花遥遥相对。

黑莲花的下面还有几片薄片的巧可兹的叶子点缀着。

虽然他已经尽力了,但是寒松还是觉得自己弄的这个蛋糕不太好。

将做好的蛋糕罩上透明的罩子,放进了冰箱里。

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