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“好牛逼的餐厅!”
他拉住我,指着前面一座十层楼高的西餐厅,光看门头就相当奢华。“去里面吃顿饭得花多少钱?”
我感慨道。
“一千?等我们走的那一天一定要来这里吃顿饭!”
“行!”
我们本想买个蛋糕庆祝一下,但巴掌大的蛋糕竟要128,只好作罢…
2o18年6月16日,今天是我们第一天上班,有个长的很帅的哥哥帮我们带路,他住在我们隔壁房间。
他看起来相当冷漠,不怎么说话,就算说话语气也冷冰冰的。但他的确长的很帅,我觉得他适合去演霸道总裁。
“这么帅的人当个打工仔真是可惜了!”
我在心里惋惜着,他的普通话有点别扭但勉强能听懂。
第一次来到工作的餐厅——一家位于商场顶楼的豪华餐厅,至少在我看来,信阳几乎没有如此有品味的餐厅。
恰到好处的灯光,宽大的落地窗,还有…还没来得及欣赏我们便被带到了后厨。年龄45岁左右,戴着厨师帽很像唐老鸭;嘴唇像香肠的厨师长给我们交待工作内容:“你们——”
他的普通话我几乎听不懂,带着粤语口音,“主要工作细打荷,鸡个打荷呢,说白了就是扫净卫生啦!”
后厨还算宽敞,走路什么的也很方便,我们各自找了一套工作服,去更衣室换上。
厨师长教我们要如何打扫卫生,要在厨师把菜做好后第一时间送往指定的窗口,由服务员把菜端到客人桌上。
“不亲自端菜已经很舒服啦!”
晨阳小声告诉我,可我却并不这么想。我脑海里冒出来一个故事:我优雅的把一盘菜端到一位年轻貌美的姑娘面前,她是某位身价十亿的富豪之女。
“小姐,请用餐。”
“啊…这么年轻帅气的小伙子怎么能在这里端菜呢?我包养你可好呀?”
“眼几里要有事做啦,哪个地方不干净了及时打扫。”
厨师长打断了我的臆想。
上午工作了4小时,忙的晕头转向,终于下班了,拎着两条累肿的腿往住的地方赶,毒辣的太阳快把我烤干了。
“不是说好早上8点到下午1点吗?这都1点22了。”
我忍不住抱怨。
“呵,晚上还要从5点干到1o点呢!”
“一天怎么1o个小时啊?你该找个8小时的。”
“你以为这一个月四、五千这么好挣的吗?”
第一天简直要累吐了,晚上9点半还有人吃饭,必须等所有客人吃完饭了,卫生打扫一遍,我们才能走,又拖拉到晚上1o点半。
后厨的工作不仅累,而且没地方休息,1o个小时只能硬站着,累极了就靠在放盘子的铁柜上休息一会儿,着实没办法…
我同晨阳找了个路边摊,一人吃了一大碗炒饭,其实餐厅里是管饭的,早上9,下午5点,晚上1o点都有饭吃。我真的不敢想象,如果没有他,仅凭我一个人该如何熬过这种日子。
2o18年6月18日,今天休班的副厨师长回来了——一个很年轻的帅哥,脸上痘印未消,高个子,瘦身板,脸型很像刘翔。我不知道为什么这么多人在我眼里都像刘翔,
但我很喜欢这种人,一眼就有好感,大家叫他胜哥。
还有那个从昨天起就一直说我动作慢的胖厨师——一个又高又壮的一个小伙子,脸型椭圆,听说年龄不大。今天又说我慢,在胜哥面前抱怨:“让他拿个盘子总是拿错,这边菜炒好都凉了!”
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