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二人说话间到了厨司,若星进门前忽而想起昨夜她做了许多菜放在甑中,江焉阑愣是一口没吃上,可惜了……
进了厨司,只见偌大的厨司里,整整齐齐站着十几个男女,皆是身着素衫襻膊的利落打扮。
冬菱道:“若星姑娘,这是来自五湖四海酒楼的大厨,有会做南食、北食、川饭和素食还有专门做甜糕的厨子,开府宴上你要做许多地方的菜肴,万一宾客太多了,府上管事怕你忙不过来,特意请来给你做下手的,你只管使唤便是。”
那可真是……太周到了。
若星想了想道:“今日便不用了,给少将军的试菜,我一个人来做就好,师傅们如果愿意的话,可以帮我筹备一下配菜。”
“是,姑娘只管吩咐就好!”
若星浅浅一笑,随手用襻膊将袖子绑起来,心下清明,比起昨日,她现在更知道应该给江焉阑试什么菜了。
反正,若他是江白曜,那不管她做出什么菜来,他都只会说好吃罢了。
半晌后,张管事在内堂服侍江焉阑试菜,厨司先是送来了几道蜜饯果子,放最当中的就是他家少将军最爱吃的一道蜜煎樱桃。
江焉阑握着勺子,果然最先尝的就是这道菜。
只是放入口中后,张管事看到他家少将军忽而蹙起眉,手中的勺子放回案边,问:“今日是何人掌勺?”
张管事慌张道:“回少将军,是玲珑四司的宋姑娘,少将军可是觉得难吃?我立刻让人去换……”
江焉阑垂下鸦睫,竟从容地又吃了一口:“无碍。”
厨司内,若星锅里正用鸡汤浸着一只“西施乳”
,是晨时管事送来两只新鲜河豚,这本不在席面菜单上,但昨日她抱着江焉阑觉得他看着精壮,其实消瘦得筋骨分明,不知他那些日子是怎么过来的,得好好补一补才是。
她用荆芥把河豚换水煮了三四次,一只用蒌蒿、荻芽、菘菜浸了鸡汤做了羹,一只炸做椒盐,鲜得整个厨司飘香扑鼻。
身后另一个灶台上,川饭师傅正帮她看着姜辣分茶,她特意吩咐少放些姜和芥,从前她没见江焉阑吃过辣。
不多时,传菜的女使开开心心回了厨司。
打头的冬菱手中托盘托着一匣子珊瑚珍珠,放到若星面前,喜不胜收道:“宋姑娘,我家少将军平日进食甚少,今日难得吃了许多,这是管事让我给你的打赏,让你再接再厉呢!”
若星抬眸落到那莹润的珍珠上。
气他欺骗自己,蜜煎樱桃她特意没做好,却还得了打赏。
这人不是她的江白曜,还能是谁?
她杏眼微弯,回身将“西施乳”
盛到白玉瓷碗中,交给冬菱,道:“谢过少将军打赏,近来又见少将军忙于军务甚少回府,小人特意做了这两道西施乳,请务必让少将军多吃一些,润润身子。”
冬菱瞧着这润白的色泽,温声笑着道了声好,小心端着菜往外走去。
“不好了,不好了!”
顾泱泱冒冒失失冲进来,圆圆的眼睛一骨碌停留在剩下的小半锅河豚汤上,若星将那汤盛出来放顾泱泱前面的桌案上,招手让人回魂:“怎么了,出什么事儿了?”
顾泱泱醒过来,说道:“哦,差点忘了!今晨春芽和柳雨两位姐姐出门采买宴席用度,可街市上的商铺一听是玲珑四司的人,都拒卖给我们了!”
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