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为了保险起见,秦窈还是让小莹背下了完整的药方。
好在小莹记性不错,听秦窈念了三遍就记住了。
秦窈看了看手里,自己写得如同鬼画符一样的药方,又交代小莹说:“下山后,你去书局帮我买几本认字的启蒙书,还有《药经》《医经》,另外再添些墨纸砚来,咱们剩的也不多了。”
她要尽快学会这里的文字。
否则以后给人看病,只能口述药方。
万一遇到同样不识字的人,对方只能凭记忆死记住药方,稍有不慎,便会记错药名和药量。
一张药方上,各种药材相生相克,若错了一味药,或者药量多了少了,都有可能导致药方的功效南辕北辙,甚至会闹出人命。
秦窈要墨纸砚,便是打算习字用的。
至于《药经》和《医经》——学无止境,既然这两本书备受本朝医者推崇,当然要买来研习一番。
小莹一一记下要买的东西,便要赶早下山。
临走前,秦窈怕银子不够,又从手上撸掉一个金镯子,塞给小莹道:“若我给你的银子不够使,就寻个当铺,把这镯子给当了吧。”
小莹心疼地看了镯子一眼,最后还是收下了。
莲花寺虽然地处郊外,但山脚下就有街市,虽说比不上兆京城内繁华,但该有的东西也样样齐全。
小莹先去了药铺抓药,一共七天的药,果然如秦窈所说,没有花费多少钱。
但之后买的铁锅、书籍、墨纸砚这些,却不便宜。
她最后还是不得不把秦窈的金镯子给当了,才买全这些。
小莹力气大,脚程也快,一个时辰不到,就带着大包小包,返回了莲花寺。
虽说现在还不到用晚饭的时候,但秦窈午饭几乎没怎么吃,挑食的蓉蓉,更是一天都没吃过东西了,如今有了铁锅,秦窈便张罗起饭食。
小莹买了不少鲜蘑菇回来,秦窈决定做鲜菇汤。
没穿越前,她家里都是保姆做饭,自己厨艺算不上多好,但做药膳,却是她家传医术中必学的。
而且,她还学得很好。
小莹多买了些药材回来,恰好有做菇汤药膳用得上的。
此时来不及垒灶,小莹便搬来几块儿石头,先搭了个简易的灶台。
秦窈开始做饭,小莹就打下手,帮着洗洗蘑菇烧烧火。
蓉蓉也好奇地凑上前看了一眼,但很快又兴缺缺地离开,跳到院子里的石凳上,眯起眼晒太阳,时不时撩开眼皮瞥秦窈一眼,活像一个监工的包工头。
鲜菇汤的做法很简单,只要依次放入各种鲜菇和药材即可。
秦窈掌握用量,小莹则蹲在灶台边,按照秦窈的要求掌握火候。
锅里的水刚烧开没多久,一股浓郁的药味便传了出来。
并不苦涩,但也不好闻。
就凭这股药味,小莹觉得面前这锅汤也好喝不到哪儿去。
她暗自决定,等会儿汤熬好了,就算再难喝,她也要给王妃面子,夸汤美味。
再怎么说,她一个奴婢,能得王妃亲自给她做饭吃,想想都要感动得流泪了。
她也真流泪了。
主要是烧火的柴火太潮,被烟给熏的。
又过了一会儿,小莹终于闻到了一点儿蘑菇的鲜香,奇异地是,和药味混在一起不但不难闻,而且,两者似乎还结合出了另一种美妙的味道……
她下意识重重地吸了几口。
随着灶火加持,鲜菇汤的香味越来越浓。
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