悟空追书

手机浏览器扫描二维码访问

第三章 旧金山(第1页)

甘国阳一口气吃掉了半只烧鸡,一碗云吞,两份面条,三个虾饺,四个叉烧,还喝了五小杯柠檬茶,才略显满足地擦了擦嘴,打了个嗝。

“爸,你厨艺好像又进步了。”

甘有为见儿子胃口这么好,悬着的心终于彻底放下,能吃说明身体没有太大问题。

“不是爸厨艺进步了,是你饿了。要不要再吃一点?”

“不了吧,也不能吃太饱,再说这是店里的饭菜拿来卖钱的,吃太多不好……”

站在门口的堂叔甘有堂进来,叹了口大气,道:“吃吧吃吧,国阳你多吃点,反正吃不掉放在后厨也是坏掉啦~你看看,这大中午的,一个人都没有。这店才开了半年,生意就差成这样。有为,真是对不住,把你从大陆招过来,引你进火坑。”

甘有为连忙摆手,道:“是我自己想来的,再说你们找我来时也没诓我,直说店里经营艰难,需要一个有拿手活的厨子。我一身技艺,自认为可以力挽狂澜,哪知道……”

“哪知道这老美山猪吃不了细糠!用料足,手艺好的饭菜他们吃不惯,舍不得!就他娘喜欢吃唐人街的炒杂碎!我干!”

甘有堂接上话茬,兄弟二人皆愁眉不展,为了门庭冷落的生意和每個月不菲的租金而发愁。

甘炳光、甘有堂父子二人在美打工十多年,老头一直在唐人街中餐馆做总厨,甘有堂则为餐厅做管理。

他们攒下一些积蓄,想着结束打工生涯,做一回老板,有一家属于自己的餐饮店。

经熟人介绍,租下了这间位于田德隆区闹市口附近的店面,半年前装修完毕开业大吉。

这间铺面的东主是唐人街一个广东人,叫陈耀明,开店之前将这地段吹的天花乱坠,说风水好,是田德隆区最繁华的区域,住客、游客、白领都很多,生意绝对差不了。

五年租金,一年就能回本,后面都是赚的。

结果等到开业才发现,这地方的确位于繁华区域,住客、游客、白领是很多,人流量充沛,他们也三番五次考察过,确实没问题。

却不曾想这里流浪汉、嬉皮士、小混混也多,他们总是在饭点和傍晚成群结队出现,在周围游荡,偶尔也来这家店打秋风吃东西。

他们买不起贵的餐点饮料,总是点些便宜的炒饭、茶水,一坐就是一下午,占着位置导致一些想吃饭的游客、白领都不敢进来。

这些人赶又赶不走,想培养成客户群体也不可能——他们愿意付点钱买吃的就不错了。

甘家菜馆的消费客户定位是城市中产,甘炳光做了多年总厨,一心想在旧金山开一家有档次的中餐厅,改变美国社会里中餐是低端快餐、炒杂碎的刻板印象,弘扬博大精深的中华美食。

();()  结果这么多流浪者、嬉皮士,还有很多嗑药的群体,让中产消费者根本不敢到这家餐厅里消费。

甘炳光秉持着中国人吃苦耐劳,坚信埋头苦干总能得到上天眷顾的性情和心态,坚持走中高端路线,在食材、用料上不降低标准。

他觉得酒香不怕巷子深,坚持做下去,总有一天能把口碑打出来。

靠着这点,餐厅的外送生意做的倒是不错,增加了一些收入减少了损失。

但距离回本乃至盈利,那是遥遥无期,毕竟外送只是补充,连租金都覆盖不了。

餐馆很快入不敷出,后厨工作量严重不饱和,厨子拿不到足额工资,辞职不干,只能老爷子亲自上阵。

后厨是个力气活,甘炳光有经验但年岁大了,儿子甘有堂不是厨子的料,本地其他厨师一时半会儿招不到合适的,人家见店里生意不好也不愿意来。

愁眉不展时,他突然想起远在大洋彼岸,老家甘家村有个同宗的侄子甘有为,他家是村里的大宗,继承了老太爷的甘家菜谱,如果能让他来美国合伙做厨,或许有一线希望。

抱着试一试的心态,甘炳光辗转联系上了远在万里之外的甘有为,一通远洋电话交流后,甘有为竟答应下来,表示会带着儿子远赴重洋,来甘家菜馆助阵。

当时恰逢中美蜜月期,根据1965年的《移民法案》和中美建交后的协议,每年有四万中国人能赴美(大陆台湾各一半),移民的限制大大松绑。

热门小说推荐
投桃报你

投桃报你

下一本开主动沦陷求预收~围脖求关注是菜紫不是菜籽中秋月圆夜,赶上季老夫人八十大寿,季宅连着三天开台唱戏。戏唱到第三天,季宗良回来了。小厮连忙赶去通报四爷回来了!四爷回来了!小姐少爷们纷纷...

可可异世

可可异世

简介关于可可异世吴可可莫名其妙的来到异世,看她在这个女尊男贵的世界找到她生存的意义...

禁血红莲

禁血红莲

穹武大陆,魔法和斗气兴盛的世界,除此之外,还有一种很特别的武学体系,是最强也是最弱,──血继绝学。一个无法修炼家传斗气,被舍弃的家族废材,意外地得到一只流...

穿成虐文女配重修仙

穿成虐文女配重修仙

gtp1tgtdivnetkquot1tgtahrefquotbeginquot1t立即阅读gta1t...

全职法师之冰天雪帝

全职法师之冰天雪帝

全职法师世界,出生就遇到两个至尊君主打架。有一个强大的家族可真有好,就是父母有点作死冰雪的凤凰终究重新翱翔天空,冰雪的帝王终将回归。本书又名全职法师之我的冤种家族全职法师之我有好几个妖魔帝国全职法师之冰天雪帝...

快穿:那个天道都惹不起的祖宗呀

快穿:那个天道都惹不起的祖宗呀

作品简介关于快穿那个天道都惹不起的祖宗呀一花一世界,三千世界因念而生。宇边宙外虚无当中的司锦某日忽有所感,入世体验红尘,才苏醒记忆就被耳边系统吵的烦躁,觉得有趣,抓来相伴而行,从此开启了一个又一个世界穿越之路。开始系统宿主捶他!捶死他!往死里捶他!后来系统大佬,你轻点,别把人搞死了!嘤嘤嘤...

每日热搜小说推荐