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第48章 第 48 章（第3页）

面一下锅她就用筷子快搅开，免得沾上。

不一会儿锅里就翻滚着白色的面汤，面条随着浮浮沉沉的。

见状宋引玉开始调料，两勺酱油，半勺盐然后是一小坨猪油。

然后在锅里盛了些面汤放入碗中。

猪油很快划开，混着浅褐色的汤水浮在表面。

再和着其他调料，香味瞬间铺开了，真是即诱人有好看。

其实宋引玉最喜欢吃番茄鸡蛋面，也做得最好。

可是这个时代还没有番茄这东西，她就只能做她第二选择的猪油清汤面。

宋引玉这一顿忙活，动作乱中有序，又有阿月他们帮衬，总算没出什么纰漏，手上也出现什么烫伤之类的。

顾忌着谢临安吃得清淡且不喜欢油腻的食物，所以宋引玉的猪油放得很少，且煮面用的都是白水而不是高汤。

面下去了，调料也好，宋引玉便一门心思认真地看着锅里的面，怕它煮过头了。

终于估摸着时间差不多了，她用筷子挑起几根看面条透亮，知道是好了。

“先别熄火。”

宋引玉提着声儿吩咐道。

随后她先将面条全部挑进碗里，紧接着就着面汤开始烫青菜。

等青菜好了，她小心地铺在面条上，最后撒上一把葱花，一碗猪油清汤面完美地做好了。

清亮的汤底，白白的面条上铺上两根青菜极一把葱花，怎么看怎么好看。

连阿月她们都很惊喜

“夫人真厉害，第一次下厨就能做出这么香的面条来。”

宋引玉心虚地笑了下

“这不跟大师傅学一天了吗”

阿月转念一想也是。

说起来这碗面可是宋引玉蓄谋已久，盖因今日乃是三月初六，谢临安的生辰。

早在一个月前宋引玉就惦记上了日子，一直都在想要送什么生辰贺礼给谢临安。

但当她把会的东西都拉出来看看时，现，不管哪辈子她都活脱脱一个四肢不勤的小废物。

唯一会的且拿得出手的就是煮面条。

还就两种，一个是番茄蛋汤面，一个猪油清汤面。

说来惭愧，会煮面还是因为她喜欢吃。

她妈有先见之明，怕她以后离家了把她饿死。就选了她喜欢吃番茄鸡蛋面和猪油清汤面耗时七天，不顾她痛苦面具硬是让她学会了。

不得不说，是挺有先见之明的。

所以宋引玉决定要给谢临安煮一碗长寿面。

可是她要是真的莫名其妙就会煮面下厨的，难免惹人怀疑。

为此，宋引玉今天一大早就起来，叫来了大师傅跟在小厨房学起来了煮面。

大师傅手艺好，她只简单地叙述了一下猪油清汤面长什么样，说谢临安喜欢吃清淡的，大师傅就懂了。