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第125章 满月酒 ⑥（第2页）

王天说：“好吧！老爷，我会告诉其他的人一声的。”

王汪说：“记得了。”

说完返回了宅子里去了。

王天说完抱着一只羊向旧房子走去了，来到了旧房子，路过关着狼的房间，不知道是不是闻到了羊的味道，一只狼忽然的嚎叫，其他狼一见也叫了起来，把王天吓了一跳，直接把羊扔了出去。

羊一掉到地上，咩咩咩直叫，王天回过神来，来到了关狼的房子叫骂到：“这个死狼，我差不多天天来喂你们，还要来吓我。”

王天来回了三次，再去返回的时候，看到了王保、王家、王国、王军四人在大门口看着这些羊，讨论怎么个吃法。

“中间的这块肉合适做烤羊肉串”

“羊腿合适做清炖羊肉”

“前腿合适做孜然羊肉”

“中间也合适做葱爆羊肉”

“这十只羊呢？都会被大厨合适的做出各种好吃的肉”

“还有红烧羊肉等”

1、清炖羊肉做法一（1）白萝卜3oog，羊肉腿肉3oog，葱1og，姜1og，蒜1og，香菜1og，盐15g，味精5g，鸡粉1og，香叶3片，白糖5g，胡椒粉1og，料酒1og，花椒1og。

（2）羊肉洗净切块。葱，姜，蒜切片，香菜切段。

（3）将切好的白萝卜放入碗中，用盐腌制1o分钟。将羊肉块焯水撇沫，捞出备用。白萝卜焯水备用。

（4）热锅下油，放入花椒，香叶，葱，姜，蒜爆香。加料酒，清水，盐，味精，鸡粉。大火烧开后改小火炖15分钟。放入白萝卜炖1o分钟。出锅，撒上香菜，萝卜炖羊肉就做好了。

2、清炖羊肉二

（1）羊肉4oo克，山药1oo克，葱4克，姜3克，蒜3克，花椒3克，八角1克，枸杞1克，盐4克，料酒7克。

（2）羊肉冷水入锅加料酒，焯水。锅中放水加羊肉，葱，姜，蒜，花椒，八角。中火炖1o分钟。

（3）加山药，枸杞，转小火炖十分钟。加盐，出锅。