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“阮阮,那我先去买鸡蛋,然后再回来给你帮忙。”
阮乔来到厨房,先把浸泡好的卤猪蹄和卤猪头捞出来放好。
再把锅中的卤水盛一部分出来,留作以后当做老卤使用。
然后把事先焯好水的猪大肠,猪肝,猪心等全部放入锅中进行卤制。
由于猪大肠的味道比其他肉类要重口一些,阮乔特意往锅中又加了一些干辣椒用来调味。
“阮阮,我摘了一些油菜和小白菜回来,你看这些够不够用?”
阮乔看到魏澜摘了半竹篓的青菜,觉得应该差不多了。
“够了,要实在不够用的话,明早我们现摘一些也可以。”
“阮阮,那你看还需要我做点什么?”
厨房里的事,魏澜帮不上忙。
“阿澜,你去找找,看咱家有没有大点的木桶,有的话你找出来刷干净,明天我们好放卤肉。”
“有木桶,我这就去找出来刷干净。”
提到木桶,阮乔又想到一件重要的事。
去码头卖卤肉饭,怎么也得多带些碗筷什么的吧。
也不知道今天买的十五副碗筷够不够用。
哎,有点草率了!
正当阮乔为碗筷愁时,田七买完鸡蛋回来了。
“阮阮,生什么事了吗?怎么一副愁眉苦脸的样子?”
“阿七,你说我们今天买的碗筷是不是少了点啊?
“原来你是为这件事愁啊。没事,码头上的工人们他们大多会自己准备这些东西的。毕竟他们几乎每天都在那边找活干,怎么可能不把自己吃饭的家伙事带好。那些包工头们可不会替他们准备吃饭的东西。”
听到田七这么说,阮乔也反应过来。
对啊,这个世界可没有后世那些一次性的餐具。除了在饭馆吃饭老板会准备餐具外,吃外面那些小推车东西的都是要自己准备餐具的。
码头上的工人常年在那边劳作,餐具肯定早就自己准备好了。
“阿七,咱们家有那种木制的手推车吗?没有的话,我们是不是得去借一个啊,要不这又是菜啊,又是饭的,明天我们怎么拿啊?”
“傻瓜,就这点东西,哪里还需要什么手推车啊。我一根扁担,就把它们全都挑起来啦。”
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