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第40章 灵泉鱼（第1页）

四丫远远地看到灵泉里的碧绿水面，心里不禁一阵兴奋。她提着鱼篓，跑到岸边，静静地等待着鱼儿的出现。

灵泉清澈见底，岸边的芦苇随风摇曳，像是在与四丫打招呼。四丫轻轻地蹲在岸边，手指轻抚着水面，感受着水的温度。水中的小鱼儿不知道从哪里冒出来，四丫快地将鱼篓放入水中，静静等待着鱼儿上钩。

一条小鱼儿慢慢地靠近了鱼钩，四丫轻轻地拉了一下鱼线，小鱼儿被轻松地钩住了。四丫高兴地将小鱼儿放进鱼篓里，继续等待下一条鱼儿的出现。

不知不觉，太阳已经渐渐落下了山头。四丫快地将装满鱼儿的鱼篓提了起来，

家门外面看到了许多美丽的景色：远处的山峰，近处的小花丛，还有路边的田野。她心里暗自感叹，原来世界这么美丽，只要有心，到处都可以现美好。

最终，四丫回到了家中，将装满鱼儿的鱼篓放在桌子上。她感叹自己的收获，同时也对这个世界充满了感激，堆满了新鲜的鱼，有金鳞草鱼、银鳞青鱼、黑鳞鲤鱼等各种鱼类。

四丫金鳞草鱼拿出来，一看就知道这是新鲜的。四丫把它放在切菜板上，轻轻切了几刀，切出了一块粉红色的鱼肉。他在鱼肉上搽上一些葱姜蒜末，撒上一些盐，再用一点酱油腌制。

接下来，四丫将银鳞青鱼拿出来。这种鱼肉质细嫩，适合做清蒸。在鱼肚子里塞上一些葱姜和香菇，再用热水烫一下，去掉鱼的腥味。把鱼放在蒸锅里，蒸上十分钟就可以了。

最后，四丫拿出了黑鳞鲤鱼。这种鱼适合做红烧。将鱼在开水中焯一下，去掉鱼表面的浮沫。接下来，用油煎一下鱼皮，使鱼皮变得脆香。然后，倒入一些糖、酱油加入适量的水，让鱼慢慢地煮烂。

四丫又开始处理刚刚捕捉到的鱼，他拿起一把锋利的刀，将鱼腹部剖开。鲜红的鱼肉映入眼帘，让人垂涎欲滴。

四丫轻轻地拿起鱼，仔细地清洗干净。他又拿出一些调料，包括盐、和蒜，混合在一起后均匀地涂在鱼肉上。然后，将鱼肉放进锅中，等待着它变得金黄酥脆。

大约过了两刻钟左右，四丫掀开锅盖，一股浓郁的香气扑鼻而来。

“成功了！”

四丫将一盘鱼端上桌面，色泽红润，诱人食欲。

将三道菜摆放在饭桌上。最先端上来的是一盆金鳞草鱼汤，金灿灿的颜色，闻起来很香。四丫尝了一口，顿时赞不绝口。

“好喝，真好喝！”

四丫忍不住连声称赞，脸上笑意盈盈。

“尝尝这道金鳞草鱼肉。”

四丫夹了一筷子鱼肉送入嘴里，鱼肉细滑爽嫩，香气扑鼻，令人沉醉。四丫连吃两块鱼肉，忍不住再夹起另一块。他将鱼肉吃完，感慨地说道：“今天的晚餐非常丰盛啊！”

夹起一块金鳞草鱼肉，蘸了一点醋，放入嘴里慢慢品味着。金鳞草鱼的肉质极其紧致，酸甜适中，带有一丝微辣，但是并没有刺激食欲的那种感觉，却给人留下难忘的印象。

四丫忍不住再夹了一块鱼肉，放入口中咀嚼，一边嚼一边说道：“真的是太好吃了！”

四丫想到了前两天吃过的烤肉，那种味道虽然美妙，可惜没有金鳞草鱼那么美味。他决定明天早晨多抓一些鱼儿放在鱼篓里，等到晚上再去河里捞一次鱼，顺便把鱼饵撒入河水中，让它们游到别处觅食。

四丫又尝试了一下黑鳞鲤鱼的鱼肉，味道跟之前吃的差不多，只是更加鲜美。

他又喝了一碗鱼汤，感觉浑身暖洋洋的，精神抖擞。