悟空追书

手机浏览器扫描二维码访问

第24章 酸辣粉（第3页）

四丫和秀娥连忙答应了一声。

二牛把饭菜端上桌之后，又去洗碗了，然后就坐到一旁的椅子上，安静地吃起饭来。

这时候，木知也进了门，他坐到四丫身边，拿着一个小勺子挖起一块红薯，递到四丫，她满足地叹了口气，说道："

好香呀，这红薯真好吃！"

"

那当然了！"

木知说道，"

这个红薯，是夫子亲自种的，每年的春季，我都要来这里割几块下来。"

"

是吗？"

四丫说道，"

原来还有这么神秘的故事啊！"

"

那当然了。"

木知点点头，"

村子里的人，谁不知道啊。"

说着，木知把碗中的红薯一股脑塞进自己的嘴里，"

我吃饱啦，四丫你慢慢吃吧！"

"

恩恩！"

四丫也拿起碗，大口大口吃了起来。

吃过饭之后，四丫收拾完碗筷，便跑出去院子，打算今天用做好的红薯粉条做酸辣粉，一个少女正忙碌着为家人准备着酸辣粉。她手捏着一个小小的纸袋，将刚刚煮熟的红薯粉条倒入其中，再加上一勺特制的酸辣汁。

红薯粉条非常细嫩，有着淡淡的香甜味，而酸辣汁则是带着一股浓郁的香气，辣而不燥，酸而不腻。而少女满脸的笑容，也让人感受到了她对美食的热爱。

她双手忙碌着，一会儿在煮着红薯粉条，一会儿又在调制着酸辣汁。她的手法非常娴熟，每个步骤都做得非常到位。

在美食的世界里，酸赖粉可谓是一道经典的美食。它的酸辣味道，让人一口接一口地吃不停。而这道美食的制作过程也是别有韵味。

先，制作酸赖粉的主要材料之一是豌豆。那些呈现着淡绿色的豌豆，看上去十分的娇嫩。它们被轻轻地洗净后，放入锅中煮熟，直到它们变得滑嫩可口。此时，豌豆的香气扑鼻而来，让人垂涎欲滴。

而在另一边，葱花正被切成小小的碎末。那些嫩绿色的葱茸散着清新的气息，让人感到舒适无比。葱花的味道也是酸赖粉中不可或缺的一部分，它让整道美食更加的美味可口。

接下来是制作酸辣粉汁的过程。将酸奶、芝麻酱、醋、花椒等调味品混合在一起搅拌均匀，便成了酸赖粉特有的酸辣汁。这个过程中，一股股浓郁的香气弥漫开来，让人的食欲被激到了极致。

最后是将所有的材料混合在一起的过程。那些煮熟的豌豆，被和着酸辣汁，葱花也被撒在了上面。整道酸赖粉便呈现在了眼前。它的色彩缤纷，香气四溢，让人垂涎欲滴。

在品尝这道美食的过程中，可以闻到酸辣汁和豌豆的味道，感受到葱花的清香，享受到嘴里的口感。整个过程，仿佛就像是一幅美食的画卷，让人陶醉其中。