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第21章 抓黄膳（第1页）

大牛和二牛决定去村里抓黄膳，他们背着竹篓，踏着泥泞的小路路上，他们不时地滑倒，但仍然坚持着前行。

终于，他们来到了河里，在悠闲的夏日午后，河水微微荡漾着，清凉的水波荡过脚趾头，带来阵阵凉意。身穿轻便的大牛二牛手持渔网，来到了河边。他们神情专注，耐心等待着黄膳以及各种鱼类的出现。阳光透过树叶的缝隙，映射在清澈的河水上，形成一道道闪烁着光芒的炫丽画卷。

他们敏锐地观察着水中的动态，现一群小鱼在河底游动，于是轻巧地把渔网投入水中，一下子就捕捉到了几条小鱼。他们用手将小鱼放回河里，继续等待着更大的收获。

不一会儿，一堆田螺在河里躺着，大牛兴奋地把手伸进水里田螺壳上光滑的纹路和深灰的颜色让人不由得感叹大自然的神奇。

他还现了一些小龟和蟹子，伸手去捉，却被它们灵活的身体躲开了。渔夫们不断地试图，却总是失败。这时，二牛拿出了一个小罐子，里面装着一些肉块，半透明，散着诱人的香气。很快，小龟、蟹子们闻到了香气，吸引着它们慢慢游近，大牛趁机抓住它们。

在这样的河边，人们感受到了大自然的魅力，也感受到了生命的美好。他们获得了快乐，大自然也得到了尊重。

大牛跟二牛收获到了一堆的战利品回家了，回到家中，大牛和二牛开始了黄膳的制作。他们在厨房里忙碌着，拿出了一把锋利的刀子，切成片，每一片都应该大小一致，才能保证食材烹饪时不会出现不均匀的情况。他然后将葱、姜、蒜等调料切成细末，放入锅里煸炒，把香味炒出来。

二牛则在一旁不停地搅拌着锅里的食材，他要保证每一样食材都能够均匀地被烹饪到。他还要不停地调整火候，以确保黄膳煮熟后的口感和色泽都是最佳的。

整个制作过程中，大牛和二牛默契十足，配合默契，一丝不苟地完成每一个步骤。最终，他们将所有的材料都烹饪完成，黄膳散着浓浓的香气，让人垂涎欲滴。

而四丫打算拿田螺做菜，只见她手中拿着一个小篮子，里面已经装满了各种大小的田螺。他捡起一个田螺，轻轻地掰开，将里面的泥沙和杂质清洗干净，然后将田螺放入一个大碗里。

四丫知道如何把田螺煮得更加美味。他准备了一些葱姜蒜和花椒，还有一些调料，酒和盐。

他将这些材料放入碗中，加入适量的水，然后放入田螺。他点燃炉火，开始煮田螺。

随着火渐渐升高，水渐渐烧开，碗中的田螺开始变色，慢慢变成了一种诱人的金黄色。渔夫用勺子不停地翻动着田螺，让每一只都能均匀地吸收调料的味道。

过了一会儿，整个碗里的田螺已经煮熟了，散出诱人的香气。四丫碗端到桌子上，用勺子舀出一只田螺，放入自己嘴里。打算自己先尝一下味道，他咀嚼着这只田螺，酸、辣、咸、香四种味道交织在一起，令人欲罢不能。他吃完这一只，又舀出一只放到旁边的小碟子里，准备和家人分享。

四丫知道，做好一道菜需要时间和耐心。但是，当你尝到美味的田螺时，所有的努力都是值得的。

晚饭的时候，大牛将今天的战果说给了大家听。大牛说完之后，大家纷纷向他敬酒。

"

大牛哥，我先干为敬！"

"

对，我们也要喝。"

"

来，大牛哥，我陪你喝！"

......

他们坐下来，享受着自己亲手制作的美食，让人感觉到了人生的满足和幸福。在这一刻，他们的心情变得异常愉悦，而这份愉悦也因为这道从头到尾都是自己亲手制作的黄膳而变得更加深刻。

酒过三巡，菜过五味。这顿饭也差不多结束了，四丫和家人们都累坏了，他们早就想睡觉。他们走出大门，来到院子里。

四丫坐在木板床上，看着眼前的一望无际的山林，不知道在想什么。