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275 好吃你说儿豁我就信你（第1页）

霍格沃茨：我是哈利大表哥正文卷275.好吃？你说儿豁我就信你“鲱鱼罐头？”

罗恩从来没有听过这种食物，但不妨碍他对这个食物的好奇，尤其是听到达力的赞扬，就更加想尝尝这个罐头的味道了。

然而很快他就后悔了

赫敏和哈利对视一眼，两人非常有默契的，不留痕迹的默默离开了原地。

很明显，他们两人是见过鲱鱼罐头的。

德拉科虽然没有见过鲱鱼罐头，但他比较机智，在见到哈利和赫敏的动作后立刻跟了上去。

纳威不明所以，乐呵呵的坐在原地看着。

在罗恩万众期待的目光中，达力用一把小刀撬开了鲱鱼罐头，那瞬间.罗恩的脸色从正常的白里透红逐渐转变成白里透白，然后转变为白里透紫，最后是紫里透黑

“罗恩，这种味道能习惯吗？”

“D哥，别说话，滂臭。”

“清理一新”

随手释放了一个魔法，将那极致的臭气散去一些。

其实说极致臭气那是夸张了一些，顶多比王致和稍稍臭了那么一丢丢，还算是正常人类能接受的范围。

毕竟达力手里这罐鲱鱼罐头没有过期也没有变质。

严格意义上，鲱鱼罐头是一种比较娇贵的罐头，与其他大部分常温保存的罐头不一样，它只能存放在4-6摄氏度的环境里，一旦温度超出这个范围，它就非常容易变质。

像那种罐头顶端膨胀的，就属于变质的鲱鱼罐头，这是由于罐头过期或者保存不当导致的，里面的鱼肉基本都化成水了，那个的味道才叫一个臭的地道，用一个形容来评价就是连旱厕都远不及它，老八看了直摇头，丢出去可以当生化武器用，巨怪的体味都要甘拜下风，因为那已经不单单是鲱鱼罐头那么简单，准确的应该叫做腐败的鲱鱼尸水

正常的鲱鱼罐头在没有变质的情况下，臭归臭但还是在人类能够接受的范畴，不然也不能称作德意志的一道美食了。

里面的鲱鱼也是没有骨肉分离的，还是能够看到整块整块鱼肉的。

比如达力刚刚打开的这个罐头就属于没有变质的情况。

（）;（）　　鲱鱼罐头正确的吃法也不是直接打开就开吃的，而是要先经过处理再食用的，直接食用你只会觉得鱼肉咸的发齁，就像在吃一口有鱼腥味的高浓度盐水.

达力没有理会其他人的表情，自顾自的拿出了一个巨大的玻璃碗，往里面加入大量混合着冰块的冰水以及新鲜的柠檬片，再将罐头中的鱼肉整块整块的捞出，放到柠檬冰水中，这样做的目的是为了除去鱼肉里面的盐分。

过了好一会，感觉盐分去除的差不多了，达力将鱼肉捞了出来，将鱼肉与鱼骨分离，软绵绵的鱼肉很快就被剔了出来，掏出一把小刀将鱼肉切碎。

用烤至焦黄的面包片加上剁碎的洋葱沫再搭配上新鲜的奶油奶酪。

德式鲱鱼罐头的其中一种吃法便制作完成。

轻轻嗅了嗅上面的味道，原本的腥味因为柠檬和冰水的关系已经淡了很多，相当于正常臭豆腐的味道。

制作到这里已经是可以吃的范畴了。

这时赫敏走了过来，问达力要了一份，只见她贝齿轻启，在罗恩惊恐的目光中，轻轻的咬了一口，独特的口感充斥在味蕾之上，满脸享受的样子。

酥香松脆充满麦芽香气的面包片，用柠檬水去除了大量咸味的鲜嫩鱼肉，洋葱独特的气味又掩盖了鱼肉本身的腥味，在搭配上奶油奶酪细腻微酸的口感，吃上去有点像沙丁鱼三明治，但味道上要更好一些。

“相当不错。”

赫敏给出了很高的评价。

赫敏能够接受很多国家的特色食物，和达力差不多，除非是那种看着恶心、制作过程恶心、吃上去口感更恶心的东西，不然他俩都能吃。

比如爱斯基摩人的特色美食，一种比仰望星空派还要恐怖的黑暗料理——腌海雀，赫敏和达力就接受不了。

“要吃吗？”

达力将做好的另一片面包朝罗恩递了过去。