悟空追书

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第54章 红烧鱼的诱惑（第1页）

张志强骑着自行车来到于家所在的四合院门口。

和在门口聊天的几个大妈热情的打了招呼，把自行车推了进去。

几个大妈看着桶里活蹦乱跳的两条大鱼，惊奇的问道：“张同志，你这是从哪里买的鱼，又大又精神。”

张志强谦虚的一笑：“大妈，这可不是买的，这是我今天去永定河钓的。”

几个大妈满脸羡慕的说道：“张同志你可真厉害，还能钓到这么大的鱼，于家老大跟了你可享口福了。”

张志强嘿嘿一笑：“大妈这话我爱听，哈哈。”

这时于莉已经听到张志强的笑声，走出家门迎了上来。

看到桶里的大鱼也吓了一跳，惊喜的说道：“志强，没想到你还有这一手，以前怎么没告诉我你还会钓鱼呢？”

张志强得意的撇撇嘴：“我会的多了，以后你慢慢就会知道的。”

于莉看着他的得意洋洋的模样，“噗嗤”

一声笑了出来，一巴掌拍在他的胳膊上，娇嗔道。

“瞧你那副德行！”

周末在家的于海棠也从屋里跑了出来，看到桶里的鱼顿时大呼小叫起来。

“哇，这么大的鱼！姐夫你真厉害，今天中午有鱼吃喽！”

说说笑笑间几人在邻居们羡慕的目光中走进了于家大门。

张志强最近老往于家跑，于父于母已经习惯了他的存在，对这个勤快能干的准女婿也是越来越满意。

见他今天又钓了这么大的鱼送过来，也是没口子的夸赞。

和于父于母打过招呼之后，张志强把桶抱进了厨房，取出一条草鱼摔死，直接收拾起来。

先把鱼清洗干净，取出鱼线和内脏，之后切成两公分宽的鱼块。

然后往锅中倒入适量的油和姜片、蒜片、香叶等煎出香味，再倒入料酒、酱油，加入糖、盐，最后加入清水烧开。

把鱼块倒入锅中焖煮大约十分钟，一盘色香味俱佳的红烧鱼就出锅了。

浓郁的鱼肉香气飘到大院里面，馋得邻居小孩们直流口水。

在炖鱼的同时，张志强在另一个锅里热上了馒头。

做好红烧鱼之后，张志强又快马加鞭的炒了一个醋溜白菜和土豆丝。

不长时间，一顿简单丰盛的午餐就端上了餐桌。

由于张志强的手艺好，做出的饭菜十分可口，远比于母做的受欢迎。

现在凡是张志强上门的时候，基本都是由他来掌勺。

可以说张志强已经凭借一手上佳的厨艺，征服了于家四口人的胃。

于父取出了一瓶白酒，兴致满满的和张志强喝起了酒来。

尝了一口红彤彤香味扑鼻的红烧鱼，于海棠忍不住朝着张志强伸出大拇指：“姐夫，你的手艺真棒，我看比那些饭店的大厨都厉害。”

于父于母品尝过后也连声夸奖这道红烧鱼十分美味。