悟空追书

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第40章 洛洛商量开店事宜1（第2页）

“哦，做假蒟粽子。这里呢已经做好了一笼，先蒸上。然后我们再来包一笼。”

洛洛说。

“好的，小姐。”

白芍把大灶上的锅快刷好加上水，把灶子里的木材点燃，把笼放上去开始蒸粽子。

“来白勺，这个假蒟粽子呢，有几种做法，其实都差不多。

一种呢，是把假蒟切碎拌进去。其它的跟平时包咸粽子都一样。

第二种呢，就是用假蒟叶包粽子。

第三种其实就是用假蒟叶包含有假蒟的馅料。

至于有什么不一样呢？第一二种功效都差不多。第三种用的假蒟最多，当然是味道最重的。这假蒟叶有着祛湿止痛的用处，用它来包粽子，可以中和糯米的湿气，起到祛除湿毒的作用。

但是假蒟叶有点胡椒的味道。有人喜欢吃，也有人不喜欢。怎么包，包什么。单看个人喜好。

我刚才包的就是把假蒟叶切碎包进去的一般包法。现在呢，我们来用假蒟叶做皮包一笼。最后我们再来包一笼正常的不含假蒟叶的。含假蒟叶的馅料刚才已经包完了。这盆里的馅料呢，是我刚才重新拌的不含假蒟叶的馅料。我们来包用假蒟叶子做皮的粽子。”

洛洛说着就开始着手教白芍包粽子。

白芍不愧是厨师出身，不大一会儿就比洛洛包的还快还好。

“行啊，白芍。我是捡到宝了吗。”

洛洛欣喜的说。

“还好啦，我自从三四岁就开始学厨艺，练武，学制毒。都习惯了。”

白芍谦虚的说。

这话听的洛洛是心花怒放。真是捡到宝了还是钻石。

“那个白芍，我想开一个酒楼。”

洛洛刚一开口。

“我不离开小姐。”

白芍就说。

“放心，不要你去。你呢，肯定是要陪着我的，但是你可以培养几个厨子出来。不需要全能。只需要一个人有几个拿手菜就行。材料你不用怕。你只说你需要什么材料，我给你提供。”

洛洛连忙说。

“那，这几天的魔芋豆腐可以做一个主菜。小姐，魔芋还有什么吃法？”

白芍灵机一动。

“魔芋还可以做成粉丝，做成粉丝卷。还可以炒魔芋凉粉。还可以和其他菜炒在一起。比如青椒蒜苗炒魔芋豆腐、魔芋炒鸭块、酸菜魔芋豆腐……总之呢，就是你把他当做凉粉做就好。而且呢，告诉你一个秘密，就是魔芋的主要成分为甘聚糖、蛋白质、果糖、果胶、魔芋淀粉等。所以魔芋可以减肥、降糖、通便、降血压，还有解毒、防治癌肿的作用。

而他最为广传的就是减肥！是女性的福音哟。不过呢，也不是所有人都可以吃。有些人吃了会拉肚子。就像有些东西，有人吃了会过敏而其他的人没有事，这个事呢，端看个人体质了。

“还是大小姐满腹才华，学富五车。”

白芍不遗余力的拍着马屁。当然说的也是实话。

两人说着话就把两笼粽子包好了。第一笼也出锅了。白芷也打扫完院子了。