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第81章 错误的腌鸭蛋(第3页)

酒桶气的发抖,身上肉块哆哆嗦嗦一阵颤抖。

“我看看鸭蛋”

酒桶将陶罐内的鸭蛋送到李奇面前。

一股刺鼻的石灰味道。

酒桶过来帮忙剥开一个鸭蛋,黑的!

“坏了!”

酒桶气呼呼的说道:“应该是白白嫩嫩,留着黄金一样的浓香油脂,你看看这是什么东西!”

“哈哈哈!”

李奇却笑出了声。

这是皮蛋,虽然里面还是一团浆糊,但已经初具模样。

“小跛腿,告诉我,你是怎么腌的?”

“是,大人”

小跛腿抬起头,用手背蹭了蹭红肿的眼眶说道:“我用盐和泥巴和泥,裹在鸭蛋上,然后放进罐子里……”

李奇看着他:“然后呢?没什么变化?”

“……有”

小跛腿悄悄看了男爵一眼,知晓自己故意隐瞒的部分被发现了。

“罐子里有很大的味道,和酒桶先生的不一样,但我没敢说,我怕受处罚,还把罐子密封好藏起来。”

李奇扶着膝盖站起身:“你用的是什么土?”

“一种白色的”

小跛腿小心翼翼的说道:“附近找不到酒桶先生说的干净土,所以我跑了很远,感觉那种泥土白白的就像盐,很干净。”

“碰了那种白土后,你的手是不是裂皮?”

李奇看着小跛腿的手,少年的手背像老树的树皮。

“是!”

他不安的藏着手。

“去找药剂师,让他配药帮你治好”

李奇吩咐道。

“大人,这……”

酒桶不明白,为什么小跛腿浪费了几十个鸭蛋,男爵还要仁慈的为他治疗伤。

该受到处罚的时候就应该使劲罚,而不是如此仁慈。

可领主大人的命令,没有人敢反驳,就连领主大人身边最红的厨师酒桶也一样。

“小跛腿,你发现那种白土的位置在哪里?”

“我带您去。”

“现在就去!”

他当时只给了大概的腌咸鸭蛋思路,具体步骤是酒桶和学徒们一起研究的,盐巴腌制,卤水腌制,黄泥腌制等,都需要实验。

有人成功,有人失败。

显然小跛腿的发现是个意外,他自己意外制作出了皮蛋。

但关键在于制作皮蛋的重要材料。

石灰!

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