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北方夏日暑热,冬日结冰,故有于冬季藏纳冰块于冰窖以供来夏使用的风习。此俗起源甚早,《诗经》中即有记载,且多行于宫廷、官府。“《周礼》有冰人,掌斩冰,淇凌。注云:凌,冰室也。其事始于此。“
古代有专门管理此事的官吏,并建有窖冰的“冰井”
。
每到冬月三九、四九天,即有伐冰、藏冰之举,颇属盛事。
次年夏令时取出,宫廷颁赐臣下,民间亦市卖。此俗为古代政令重要的一项。
“颁冰也者,分冰以大夫也。”
“颁冰”
从入伏一直持续到立秋,赐冰多少因品级不同而各有差等。
李君羡嘴角一抽:“陛下,那是房家二郎……”
李二陛下微微掀开车帘,定睛一看,一张黑脸,带着个貂皮帽子,浑身上下裹得像个狗熊一样严实,可不就是房俊?
“这货在干嘛?”
李二陛下很是好奇,这天寒地冻的,刨冰玩?
不是召开什么品鉴会么,把人都请家里去了,自己倒跑出来玩?
真是不着调啊……
房二手里那这个“冰穿子”
,两手攥着把手,像打夯一样上下用力凿冰。
那“冰穿子”
是用小碗口粗的一段木头做的。一头修理尖状,再插上铁做的钻头;另一头在上面凿个铁锹把粗细的眼,插进个半米长的木棍,作为把手。
凿的时候,房俊没有一下子在一处把冰凿透,而是凿出一个一尺左右的圆圈,每隔一寸远近凿一个深坑,当凿到只有一寸多厚的时候,才把冰穿子倒过来用力在窟窿中心往下一砸,冰面立即被砸下一个碗口粗的透水窟窿。
这时房俊敏捷的倒退几步,一个碗口粗的水柱从砸开的冰窟窿喷出来。等到那股水柱落地,方才见到那么许多鱼虾及蛤蟆等水下生物随着水柱涌了出来,在冰面上欢快的蹦跶,只是天寒地冻,那鱼虾蹦达一会就冻成冰棍。
旁边那个雪白狐裘的少女喜笑颜开的拎着木桶,小跑过去捡起冻僵的渔获,不时出欢快的笑声,银铃一般悦耳动听。
房俊却是在水柱喷出后,再把所有的冰窟窿砸透,形成一个大冰洞。然后先用一个奇形怪状的抄网把水中的冰都捞出来,再将抄网伸到冰窟窿里捕捞。先是用力将抄网朝着一个方向转,转几圈后,猛然朝返方向转,再猛地将抄网提起,那抄网里便网了几条大鱼。
李二陛下看得饶有兴致,这捕鱼也太容易了吧?
那少女欢呼一声,步履欢快的小跑过去,惊讶道:“这几条鱼这么大呀!”
房俊一脸得意:“厉害吧?论起刨冰捕鱼,整个大唐某说是第二,那就无人敢认第一!”
少女柔声夸赞:“二郎最厉害了!”
房俊哈哈一笑:“赶紧捡鱼,之捡大的,小的丢回冰窟窿里。”
远远观看的李二不解,那少女也是不解,问道:“为何如此麻烦?”
房俊俯身将抄网里的大鱼捡到木桶里,一边忙活一边说道:“你看这些小鱼,没多少肉,也不好吃,可是在河里养一年,便能产卵繁殖,子孙绵延。现在若是将它随意丢弃任凭冻死,来年可是少了许多条鱼?那么来年的来年呢?所以啊,现在你丢弃一条鱼,就等于将来大唐少了千千万万条鱼……”
这下不仅那少女有点懵,就连李二陛下和李君羡、王德也有些啼笑皆非。
这都什么歪理?
他们都以为这是房俊在逗那少女,却不知房俊的心里的确是如此想法。
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