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泡了一天的米已经完全涨起来了,霍启君捏了一粒,两个手指头一揉,米粒竟然被揉碎了。
霍启君满意的点点头,然后招呼王招娣和赵盼娣一起把大米过水。
“谁家有磨?我需要把这些大米全部磨成米浆。”
王招娣好奇的问道:“娘,这大米都泡了一天了,还能吃吗?”
赵盼娣也问道:“这难道就是娘中午说的好吃的?”
霍启君点点头:“对!就是,也是日后咱们的第一个营生,今天晚上先给你们试试,明天一早咱们就进城摆摊儿去!”
妯娌两个眼睛放光,虽然不知道霍启君要做的是什么,但丝毫不影响她们对这件事情的期待!
“娘我跟大嫂去,芙姨家就有磨!”
“行,你们去借用一下,另外这个加水不要加太多,有这些米的三分之二就差不多了,若是桶不够用,先借你芙姨家的桶用一下!”
“诶,娘我们知道了!放心吧!”
说完,妯娌两个拿着工具,端着米就出去了。
“你们去哪,需要帮忙不?”
刚从屋里出来的霍松年问道。
王招娣和赵盼娣对视一眼:缺个推磨的!
两人一合计,王招娣叫上霍松年,赵盼娣再叫上霍松运,她俩指挥!
“需要,要去芙姨家,你把二弟再叫上,娘说要把这桶米全部推成米浆,待会怕是要给芙姨家挑些水!”
霍松年点点头,表示明白:“行,我叫他!”
最后两人把孩子交给霍思佳两口子看着,跟着各自的媳妇去了李芙家。
霍启君这边忙着搜罗能蒸米皮的工具。
“若是两个锅一起蒸的话,三分钟就能出两张,虽然有点慢,但也差不多了,等锅子和蒸笼做出来,应该能快一点。”
“只是现在用什么蒸米皮呢?”
霍启君想了又想,突然现今天买的盘子很合适。
这是一种类似于前世白瓷盘的盘子,但工艺没有白瓷盘好,盘面还是比较粗糙的,颜色也是深色的。
只是现在暂时用来蒸米皮应该够了。
霍启君当时直接买了两个大号的,拿出去跟锅子一比较,竟然刚刚合适。
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