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维尔赛苦笑一声,“埃伯特,这就是你极力推荐的水果吗看起来并没有什么出奇的地方。”
何况法国最为出名的就是各种葡萄酒庄,在种植葡萄这一行上,维尔赛并不认为华国会胜过法国。
“伙计,试试看”
埃伯特不由分说叉起了一颗葡萄,“你会感觉到惊喜的”
维尔赛叹了一口气,满是失望地吃了一颗葡萄。
他对埃伯特的大力推荐着实没有了期待,华国的葡萄呵
葡萄入口的那一刹那,维尔赛脸上还满是失望之情,可舌尖刚刚触及葡萄的甜味,他整个人就像被重力锤过一样,僵在那里一动不动,嘴巴无意识地蠕动着,口中感叹“哦上帝”
埃伯特说的没错,这的确是他来华国最大的惊喜。
不需要甜味,不需要奶酪,只一颗平淡的葡萄,就让维尔赛产生了无上的惊喜。
舌尖是甜软的果肉,软软的果肉与甜美清香的果汁混合在一起,构成了葡萄最沁甜独特的口感,就好像被庄园上空的阳光照射过无数天,整个季节的温度都集中在一颗小小的葡萄上。
在维尔赛漫长的人生中,在他作为厨师的生涯中,他从未品尝过这么美味又独特的葡萄
这种葡萄应该出现在被精心侍弄、用最纯净的水浇灌的葡萄庄园里,进入米其林三星酒店的后厨,作为最昂贵的甜品给贵夫人品尝,至多摆放几颗,而不是现在这样,被粗鲁地摆在果盘里,和那些令人提不起兴趣的凡品一样。
每多尝一颗,维尔赛都能有新的感觉,无论是色、香还是味,这些葡萄都是维尔赛尝过的极品,他不由闭上眼睛,用舌尖静静品味葡萄的美味,脸上一片陶醉之色。
埃伯特挤挤眼睛“我的老伙计,我没有骗你吧”
维尔赛摇摇头,激动地看着他“我要立刻找到果园的主人,以后oras的水果都交给他了”
“事实上”
埃伯特擦干净嘴巴,“从我探听到的消息,这家果园目前并没有水果出产,再早一些的话,你还可以品尝到不亚于葡萄的西瓜和草莓,不过这家果园在苏锦市有一家门店,老伙计,你可以去那里找找机会。”
吃完葡萄之后,维尔赛一分钟也等不下去,和埃伯特一起到达了许氏的门店。
他们的运气很不错,林经纶和许爸许妈都在店里。
许爸许妈看到黄头绿眼睛的外国人眼睛都直了,许妈稍微镇定一点,许爸忍不住推了推自家老婆“外国人哎”
维尔赛和埃伯特一进门就直奔试吃区而去,品尝了一口之后,维尔赛就点点头“就是这个味道”
和一般的水果店相比,许氏售卖的水果实在是太少了,只有葡萄一种,数量也不算多,大概只有几十磅左右,埃伯特操着并不熟练的中文问“多少钱一斤”
“一百一斤。”
听完回答,艾伯特心里计算着欧元和华币的兑换比,告诉维尔赛,“大概13欧元一斤,一斤11磅。”
维尔赛瞪大眼睛“这么便宜”
“华国的产品一向物美价廉。”
埃伯特笑了笑,“现在的关键问题是这家店的存货也不多了,老板说这是最后一批葡萄。”
在塞巴斯掌控餐厅期间,oras餐厅水果的使用量是很大的,而维尔赛接手之后,由于他并不擅长甜点的制作,他的助手略强一些,可在甜点上的水准并不能和塞巴斯相比,所以近几个月内,oras餐厅的水果用量锐减。
维尔赛在思索把这批葡萄带到法国的事宜。
坐飞机携带是不可以的,只能和这家果园订立长期供货合同,这方面又涉及到海关和检验检疫的问题,而作为应季水果,葡萄又不可能存放太久,oras给顾客的都是最新鲜的口感。
从这方面考虑,oras提前大概就得花一笔钱。
而这并不是维尔赛一个人能决定的,需要餐厅管理层的共同决定。
瞥见维尔赛脸上的犹豫之色,埃伯特轻轻推了推他“再不决定,oras就要完蛋了”
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