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两个大男人帮她把菜提进厨房,就各自忙各自的去了。
原本顾景初还想留在厨房帮忙。
但却被姜意毫不留情拽走了。
让大少爷来厨房帮忙,只会越帮越忙。
而且姜知也不自在。
这几来,都是嘉宾们在做饭。
当做饭成为一种习惯和乐之后,突然被人剥夺了这种乐,还真有那么点不太习惯。
她先熟练的把饭煲上,然后围上围裙。
今准备给他们弄个水煮肉片、青椒镶肉、焖排骨、可乐鸡翅和莲藕排骨汤。
她先将莲藕改刀切块,撒一点点盐抓匀放旁边腌制十分钟,然后把排骨放水里把血水泡掉。
趁此期间来做水煮肉片。
锅中下入一点点油,加入干辣椒炒到有点脆,然后倒出碾碎,再用刀剁一遍。
切好的牛肉加入盐和小苏打抓到起胶,少量多次倒入葱姜水一直抓到表面滋润粘,加入一点点耗油,一点点老抽和一点点蛋抓匀。
再来一小把淀粉和一点点刚刚碾碎的辣椒抓匀,封上油,腌制二十分钟。
剩下的蛋清倒在腐竹上,撒上一小把淀粉抓匀,锅中倒入一点薄油,油热倒入腐竹,煎到两面金。
然后把其他配菜都炒一炒出锅备用。
旁边的莲藕也差不多了,拿去冲洗干净放着备用。
又把豆皮和干香菇泡水,将鸡翅用剪刀一头从顶端插进去搅两下,然后将弄好的鸡翅泡水一小时。
趁着期间。
姜知悄悄跑到实验室门口悄悄打开门往里看了一眼。
姜意和顾景初都穿着实验室白大褂嘴上说着她听不懂的话。
顾景初也难得收起了那副嬉皮笑脸的模样。
一脸认真。
“姐,怎么了?”
姜意余光瞥见她,打断了两人的对话。
顾景初回过头,脸上又带上了那副吊儿郎当的笑意。
“姐姐怎么了?是厨房用品缺少了吗?缺什么我叫人送过来。”
“呃……不、不是,我、我打扰到你、你们了吗?”
姜意摇摇头:“没。”
姜知尴尬挠了挠脸:“我、我就是来看看你们,你、你们继续。”
看着姜知仓惶失措的背影。
顾景初忍不住笑了一声:“你姐姐真可爱,考虑一下我做你姐夫怎么样?”
“不怎么样,别想。”
姜意白了他一眼,懒得搭理他。(本章完)
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