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蒋月其实对两个儿子有很大的期望的,但一时半会,有些东西,还不方便透露太多。
她先一步步地引导二人思维,再做幕后推手。
“娘说的对,我们明白了,那广华叔想买凉皮方子,咱们卖多少钱合适?”
青山点头,他跟二弟琢磨了一上午,看到凉皮滞销后,感觉天塌了!
凉皮这玩意,若是过了夜,亦或者天气太热,就馊了!
都是真金白银的成本啊,他们还没赚多少钱就赔钱,换谁谁愿意?
“娘有两个建议,你们兄弟两个,再加上青云,你们三兄弟想想,一是,卖配方,价钱你们定,但你们卖了配方,就不能再继续摆地摊了。
二是,你们卖成品,每日送新鲜的凉皮原材料给你们广华叔的酒楼,价钱,你们算算看。”
蒋月没给具体数字,只给了大概建议。
剩下的,就让儿子们来商量。
青云听到自己也有参与权,被排斥在外的感觉一下子就轻松了不少。
他今天看到两位兄长推着奇怪的板车来接他,面上有些害臊,但克服后,便是自豪。
同窗也没有因为他的兄长卖凉皮而低看他,这让他豁然开朗。
随着帮兄长们吆喝买卖,同窗们的鼎力支持,一幕幕,让他没了低人一等的窘迫感.......
青瑶听不懂这些生意上的事,专心配合娘亲冲洗药材,晾晒铺开.......
蒋月也不催促,让儿子们讨论去。
卖配方,虽然能谈得一笔可观的银子,但这是一次性的,长久生意才有利于他们家!
卖成品,每日是累了些要洗粉,每日得的银子少,可源源不断,经久不衰!
今日他们也观察了其他摊位,据摊贩来说,也曾经风靡一时。
可吃久了,吃多了,就慢慢没了人气!
也不是味道不好,就是吃腻了!
看来,吃食也要推陈出新,要不然顾客吃腻,也就没什么人气了!
最后,三兄弟讨论完后,答案已经出来了。
汇报给娘后,他们默契地帮娘干活~
抓紧时间洗药材,阴干!
这药材,是他们这三个月辛辛苦苦地栽种出来的,是娘的心血!
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