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盛语让厉言濯带着三只鸡,去厨房关门收拾,毕竟是杀小鸡同类,让看到有点不大合适。
厉言濯根据盛语说得处理鸡肉。
将切好的鸡块放入冷水,放入调味料,开始煮,捞出,清洗备用,往锅里倒油,放入葱香蒜,倒入生抽老抽,重新放入鸡块烹炒。
这一步的时候,鸡肉的香味就有些四散开来了,厨房里的人忍不住开始咽口水,纷纷露出了期待渴望的表情。
盛语手一招,厉言濯熟练的递上水。
再倒入清水,放入些许白糖,盖上锅盖,让它再沸腾沸腾。
盛语嘱咐厉言濯:“看着点火候,待会就好了。”
这边搞好,盛语又去角落琢磨茶叶蛋怎么做了,搜了搜几个篮筐,看看卤水料有没有齐全,齐全倒是齐全了,就是有些摘得有点少,有些调料还得晒晒才能用。
离茶叶蛋上线还有点久啊。
盛语又去看那一篮白米粒,摸着那手感,真就跟米饭差不多,只不过个比上辈子的米饭大。
她让安七七和阮韶和过来帮忙,把米洗干净。
然后拿出另外的锅,放入热水里面煮。
这个世界恐怕不认识什么白米饭,自然也没有什么电饭煲,在这科技达的时候,还得用上辈子年代久远的办法来煮饭。
看差不多了,盛语拿出一个编织细密些的篮子,通过它,过滤掉热水,只留下白米。
然后放着晾一会。晾好后,再放入锅里蒸。
盛语都是按着记忆里的步骤来的,看前几个步骤反应的,还是挺像大米的,不知道最后一个步骤会不会毁了。
如果没有,那这个就是这个世界的大米了。
想到这,她把篮子里连土挖来的水稻和其他植物拿出,拿去院子,找了块土地,简单开垦了一下,就把几株统统种下。
也不知道这样能不能养活,要是不行就只能下次再去山里一趟了。
盛语打开锅,一团白气扑面而来,带着米饭独有的甜香味,那熟悉的香味,让她闻得想落泪。
尝了口,熟悉的味道在味蕾里绽开,感动得要哭了,华夏人还得是大米饭啊。
盛语拿来碗筷,匀了六碗,饭量还是有些少的,下次再多去薅点。
厉言濯一边炒其他的菜,一边看向那几碗白生生的米饭,看着平平无奇,但偏偏散着一股让人难以拒绝的味道。
闻着莫名有些怀念,好像远方的游子重回故乡,但他不是第一次见这东西吗?拿来的什么狗屁怀念?!
厉言濯问道:“那是什么?”
盛语介绍道:“大米饭,以后咱们的主食,明天你再去躺山里,让鸟带你去那地方,你再摘些回来,顺便连着土带点稻谷回来,我们自己种种看。”
晚饭,红烧鸡上线的时候,香味比荷包蛋还要霸道,直接侵占了整个客厅,隐隐有向外蔓延的趋势。
两只狗直接翻窗进来,拦都拦不住。
盛语让每人自己去厨房端大米饭,然后告诉他们怎么吃才好吃。
两只狗在地上吃得框框作响,兔子和小鸡小鸟被送到外面吃野菜。
老大狗吃得泪眼汪汪的,“此菜只有天上有,你别吃完,留着点,给弟兄们带点。”
小弟狗难掩小心思的道:“老大,咱们给它们留点骨头吧,骨头比肉来得带劲,嘎嘣脆,还保鲜。”
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