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先上热茶和暖炉给贺严修暖一暖身子,接着问询他晌午想用什么饭食。
贺严修扫视了一圈,见苏玉锦炭炉烤架上的肉正滋滋冒着香气,便道,“就吃这些吧,方才听艾草说拿了鱼羊鲜来,再配上饼子,简单吃些就是。”
“是。”
苏玉锦应下,让艾草和柳妈妈再去准备些现切的羊肉,将鱼羊鲜再搁到火上去热一热,至于这饼子,则是去苏记拿的牛舌头烧饼来。
苏玉锦自己则是去煮了一碗热腾腾的红糖姜水来,端给贺严修,“听着二爷有些鼻塞,猜想许是冬日里得了风寒的缘故,喝上一些去去寒吧。”
“嗯。”
贺严修端了过来,一口气喝了半杯。
苏玉锦接着在炭火跟前烤肉,顺便将刚刚腌制好,还不曾上去烤的鱼片一并都烤了上去。
羊肉鲜嫩,配上嫩嫩的青菜叶子,加上苏玉锦调制的烤肉酱料,贺严修大有大快朵颐之感。
烤鱼用了一刻钟才烤好,苏玉锦剔除了主刺,将那些基本确定没有刺的鱼肉夹给贺严修吃。
“你也一起吃吧。”
贺严修将跟前的两碟子鱼肉推了一碟给苏玉锦。
“是,二爷。”
得了应允的苏玉锦也不作假,除了这碟子鱼肉,又额外将烤好的豆腐皮卷香菜一并放在碟子中吃。
豆腐皮和香菜皆是滋味香浓之物,刷了酱后吃起来口感不干,入口极好。
到是这烤鱼
苏玉锦拧起了眉,顺便叹了口气。
腌鱼的腌料是她配好的,腌制这道工序却是让艾草来做的,并交代她在腌制时一定要记得再放上一些盐,但现在鱼肉的味道十分寡澹,显然艾草忘了这茬。
苏玉锦看着正在小口小口吃鱼肉,并未言语的贺严修,迟疑开口,“二爷觉得这鱼肉滋味怎样,咸澹如何”
“恰好。”
贺严修回答。
并没有说滋味澹。
苏玉锦在心中缓缓打出一个问号,将那刚刚烤熟的茄子片上又撒了许多的盐,夹给贺严修,“这茄子吃起来如何”
“火候略大。”
并没有说滋味咸。
苏玉锦,“”
这二爷,兴许是有点病在身上的请牢记收藏,&1t;
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