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一顿饭后,周铁柱算是解了肚子里的馋虫之苦。
不得不承认,肉是真的香,而今天这肉煮的也是真香。
“建,还有什么需要我帮忙的,你尽管开口!”
周铁柱吃过了饭以后,倒是有些不好意思直接离开了,便寻思着看能不能找点事帮陈建干点,也能让他心中安慰一些。
“倒是有件事情还得麻烦你!”
陈建也不跟周铁柱客气,既然要拉着周铁柱一起赚钱,那就要让周铁柱也分担一些。
“有什么事你就直接说!”
陈建走到了院子里,将堆放在堂屋门口的板栗拎了进来。
周铁柱看着这一筐的板栗,有些好奇陈建打算做什么。
“建,这是要做什么?”
周铁柱问。
“要用刀给这些板栗开个口子,到时候方便炒,就辛苦一下了!”
陈建说。
“这个好弄!”
周铁柱接过了刀便开始给板栗开口。
方雅琴收拾完了碗筷之后,也进来帮忙给板栗开口。
陈建看着这些野生板栗,野生板栗不如那些改良后的板栗个头大果肉饱满,但是,他们捡的板栗也都是个头比较大的,比起那些改良后的板栗也丝毫不差。
开了一会儿口子之后,周铁柱一个大男人都有些受不了了,手腕又酸又涨,特别难受,不解地看着陈建,问:“建,给这些板栗开口有什么作用?”
陈建认真解释道:“这些野生板栗是要炒熟了之后吃才好吃,吃不过不开口的话,炒熟了糖分进不去,而且,剥的时候也不好剥,所以,咱们提前把口子开好了,等明天拉到镇上去卖的时候就方便了,到时候现炒现卖就方便多了。”
“还能这样?”
周铁柱一脸狐疑地看着陈建。
不只是周铁柱,就连一旁的方雅琴也是一脸好奇,她还没有听说过板栗是这样吃的。
陈建知道,自己解释的再多,还不如炒了以后让他们都尝一尝来的直接。
便直接在院子里架起了炉子和铁锅。
这些可都是今天卖了甲鱼之后,用卖甲鱼的钱专门置办下来的,就是为了去卖糖炒板栗做准备的。
周铁柱、方雅琴以及两个孩子都站在院子中,看着陈建开始炒板栗,都是十分好奇,陈建究竟能够把这些没人吃的玩意儿做出什么样来。
陈建点燃了火之后,便把提前准备的沙子倒进了锅里,然后倒进了一些板栗,再加上了糖精便开始翻炒了起来。
只是片刻之后,板栗的香味儿就飘散开来了。
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