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忙忙碌碌的,时间一下子就过去了半个多月,厨房水池子里的鱼越来越多,都是蓝宇几人没事的时候去抓来的。
期间阮书仪干脆挑了一天的工夫出来,专门做了几坛子酒糟鱼,耐存放也好吃。
因为没有晒咸鱼,所以阮书仪直接挑了几条新鲜的大鱼,切块后用盐和白酒腌制两盏茶的功夫,再上锅蒸熟后,晾凉待用。蒸鱼时切好姜末、蒜末、辣椒,准备好酒糟。
等鱼晾凉后再加入油锅中炸,鱼块炸至金黄后捞出。把多余的油盛出来,锅底留比平时炒菜多两倍多的油,依次将姜末、米椒、蒜末入油锅炸香,然后次放入豆酱、酒糟、酱油等快翻炒,直至水份炒干,将鱼块配料拌匀,放凉后的鱼块装入干净无水密封的陶罐里。
一般来说,两天左右的工夫就能吃了,但时间越久,鱼块越入味。阮书仪一口气做了四五坛子,看着萧慕然最近越来越忙碌,她总感觉,这人估计很快就又要出门了,到时候东西带上,也不怕坏。
趁着这个功夫,阮书仪又让来福和小莲把菜园子里吃不完的黄瓜、豆角、白菜萝卜都摘了出来,等到月底的时候,就要开始种秋菜了,现在不抓紧吃完,到时候就要烂在地里。
寨子里的人都是会腌酸菜的,味道偏酸,阮书仪直接把黄瓜、豆角和萝卜切成小块,加入酸水,又加了辣椒进去,做成了前世那种酸酸辣辣的爽口泡菜。
白菜不算多,阮书仪直接叫来福几人去山上找了点酸不溜秋的野苹果回来,加入各类调料一拌,做成了韩式泡菜,虽然调料不全,但口感大差不差的,也能吃很久了。等到时候种秋菜的时候,就要多种点耐寒的白菜萝卜等。
晚上吃完晚饭,阮书仪坐在葡萄架下乘凉。
八月的天气很是炎热,但傍晚的山风也是真的凉快,阮书仪一边喝着茶,一边揪着葡萄架子上的葡萄吃,惬意的很。
前阵子已经吃过了一波桃子,现在又接着吃葡萄,想着再过阵子,秋风一吹,山上又有不少好东西了,阮书仪就美滋滋的。
萧慕然揉了揉太阳穴,从书房里踱步出来,看着小姑娘这惬意的模样,心中的烦闷都散了些,不舍却陡然升腾,他坐到阮书仪身旁,久久没有说话。
阮书仪心下就是一个咯噔,好半晌才冒出一句:“你又要出门了?”
萧慕然也愣了下,酝酿半晌才轻轻点了点头。觳觫玦已经到手了,但还有另外四玦不知去向,眼瞅着外面的形势越来越紧张了,现在好容易有了些附离玦的消息,必须要抓紧时间才行。
阮书仪也愣了,附离玦?这名字听起来怎么这么耳熟?
“你可有附离玦的图像,给我看看?”
萧慕然摇头:“我得到的消息只说附离是上古凶兽,然后给了大致的方位,在藏区一带。”
上古凶兽?阮书仪把前世《山海经》中记录的四大凶兽穷奇、梼杌、混沌、饕餮都过了一遍,也没有想到哪个凶兽的别称是附离的。可能这个时代跟后世的标准或叫法不一样?
“那咱们什么时候出?”
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