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背包一沉,巒星河沖張翠霞點點頭,走到操作台放下背包,往外掏出幾個塑料瓶。
這幾個瓶子看著像喝完的飲料瓶,包裝都被揭去,能清楚看到瓶子裡或白或灰的粉末狀。
【還是鶴頂紅細心。】巒星河悄悄誇獎。
原本裝這些調料的都是大陶罐子,鶴頂紅擔心被人懷疑,專門換了個沒人會多想又符合巒星河摳門印象的容器。
【那是!這幾個塑料瓶子跟你的身份才相配。】鶴頂紅懶洋洋的表示。
「這些都是啥?」張翠霞拿起一瓶,扭開瓶蓋湊到鼻尖前,在巒星河沒來得及阻止前就被猛烈的胡椒氣嗆得猛打噴嚏。
阿嚏——阿嚏——
接連幾個噴嚏後,忙不迭蓋上蓋子,抹了把被嗆出來的眼淚。
「這些都是我以前沒用完的調料。」巒星河哭笑不得地解釋,將瓶子依次擺在案台上,彎腰去洗菜池裡洗乾淨手。
幾分鐘後,抽油煙機聲音停下,一鍋子泛黃的炒油麥菜出鍋,胡永軍夫妻則被巒星河麻溜的一系列動作驚呆,傻乎乎地站在他身後跟著人轉來轉去。
給豬肉絲調味上漿,切好蒜薹,折身看到案板上還堆放著幾十個雞蛋。
「這是打算做什麼菜的?」巒星河擦著手問。
「本來打算蒸雞蛋羹,但我們倆都不會,所以打算一會理點大蔥炒炒。」張翠霞說。
「雞蛋羹簡單。」巒星河隨口道。
廚房的設備很簡單,洗菜池占據一面牆,兩個不鏽鋼廚台占據另兩面牆,剩下的就是兩口大灶和抽油煙機。
一口用木蒸籠蒸著飯,另一口就是剛才炒油麥菜的鍋。
巒星河說完,隨便從櫥櫃裡拿出個裝菜的不鏽鋼盆,敲碎二十個雞蛋攪拌。
「我看飯可以了。」邊攪拌,巒星河邊朝蒸鍋抬抬下巴,張翠霞也不知道怎麼想的,下意識就將蒸籠端起才愣了愣。
巒星河卻沒給她思考的空檔,又指揮著人將牆上掛著的蒸籠拿來,他舀入幾勺子溫水入蛋液里繼續攪拌。
等蒸籠一上鍋,只見巒星河隨意地將蛋液上的泡沫舀出,轉身就把不鏽鋼盆放入蒸籠。
左右在廚房裡找了找,最後拿出個裝包子的不鏽鋼盤蓋到盆上,蓋上蒸籠蓋子。
「這就好了?」
胡永軍不敢置信地指指蒸鍋,驚訝的嘴都沒法合攏。
巒星河回頭,不解的「啊」了聲。
「蒸蛋只是最基本的菜,這有什麼難的。」
他的輕鬆讓胡永軍跟張翠霞齊齊無語,兩人前幾天按照網上教的方法試驗了不下五十遍,沒一次蒸出水靈靈的蛋羹。
看巒星河說得那麼簡單,胡永軍甚至懷疑,他說的基本只是指把雞蛋蒸熟而已。
「二叔,炒菜吧,看時間快十一點半了。」
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