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微生物知识点28（第4页）
真菌界
动物界
病毒界
真菌界:壶菌门、接合菌门、子囊菌门、担子菌门、半知菌门
注意:酵母菌、霉菌、担子菌是形态群的俗称，它们分属于真菌的各门，如霉菌分属于壶菌门、接合菌门或子囊菌门中。
3.生物学性状
1真菌属于真核细胞型微生物，细胞结构比较完整，有核膜
2不含叶绿素，无根、茎、叶的分化
3真菌比细菌大几倍至几十倍，普通光学显微镜放大1oo~5oo倍可看清
4细胞壁不含肽聚糖（与植物区别）由糖苷、糖蛋白、蛋白质和几丁质四层结构组成
3.1形态结构
1按形态不同可分为两大类
（1）单细胞真菌：圆形或卵圆形
如酵母菌和类酵母菌，以无性繁殖方式为主（芽繁、裂繁和掷孢子）。
（2）多细胞真菌：由菌丝和孢子组成
这类真菌即一般为霉菌，其繁殖方式是形成孢子，以无性孢子繁殖的方式为主。
孢子
1是真菌的繁殖体，一条菌丝上可产生多个孢子，在适宜条件下孢子芽育成菌丝
2孢子分类（两大类）
有性孢子:卵孢子、接合孢子、子囊孢子
无性孢子（致病性真菌多为无性孢子）:芽孢子、节孢子、厚垣孢子、孢子囊孢子、分生孢子
孢子与细菌芽孢的不同点
真菌孢子:
抵抗力不强，6o~7oc短时死亡
一条菌丝可产生多个孢子
孢子是真菌的一种繁殖方式
细菌芽孢:
抵抗力强，煮沸短时不死
一个细菌只形成一个芽孢
芽孢不是细菌的繁殖方式
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