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第98章 绿豆糕(第2页)

罗小树进学的热情接连高涨,恨不得连夜找先生去读书。

……

一早起来,姜颜开始做绿豆糕。

绿豆凉水上锅蒸半个时辰,蒸到拿手轻轻一碾就成沙的程度。

把蒸好的绿豆放进筛子里,拿擀面杖碾成粉,细腻的绿豆沙就做好了。

起锅放油,倒入绿豆沙小火慢炒,加入适量的糖和蜂蜜翻拌均匀,炒至抱团。

出锅后团成小球,放入模具里一压,清甜解暑的绿豆糕就做好了。

等到天气渐渐热起来,绿豆糕会卖得越来越好。

姜颜把张月华要的蜂蜜山药紫薯糕、枣泥山药糕和绿豆糕都包好,然后做了一份榨菜肉丝面装进竹筒里,带着送两个孩子上学去了。

张月华为了凑整钱,零要了一块绿豆糕,她想尝尝姜颜能把绿豆糕做成啥样,于是直接塞进嘴里品尝起来。

“这绿豆糕怎么一点也不柴?你加了什么特殊的东西吗?”

张月华眼睛亮起来。

没想到姜颜能把绿豆糕都做得这么好吃,她怀疑姜颜是有什么独门秘料,不管加到什么食物里都能让食物乎寻常的好吃。

姜颜笑笑,“没加什么特殊的东西,只是把每一步都做到极致了而已。”

张月华点点头,只是有点懊悔,“早知道绿豆糕这么好吃,昨天就多要点了。”

“我铺子里每天都卖,你想吃了可以随时让人来买。”

把两个女儿的事答对完,姜颜又开始研究儿子的事。

她已经向方维信问过了,城里有一个姓马的秀才,因为年纪大了,所以喜欢小孩子,专门给幼童启蒙,正适合罗小树去。

现在狗儿越来越稳重成熟,铺子交给他,姜颜就可以放心地忙其他事去。

铺子里有现成的糕点,姜颜包了几块,然后又打了两坛酒。

据方维信说,现在城里给幼童启蒙的先生束修均价大概是二两银子,她便带上二两银子,领罗小树去马秀才那里拜师。

马秀才看罗小树机灵活泼,倒有几分读书的天赋,便问他:“读书要耐得住性子,坐得住板凳,你能做到吗?”

罗小树刚刚受到榜样的激励,正干劲十足,他大声说:“能做到!”

马秀才捋着胡须,微笑着点点头,跟姜颜说:“这个弟子我收下了。”

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