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第96章 枣泥山药糕（第2页）

姜颜笑了笑：“这个就要靠你平时用心了。客人来我们店里吃饭的时候，你要注意他们的反馈。

客人对哪里满意，我们就要做强；客人对哪里不满意，我们就要改进。

同时你还要思考，从客人点菜到做菜到上菜等等各个环节，哪里的流程可以简化，如何才能提高效率。

当然，这些东西都不是一天能学会的，你有这个意识，慢慢学就可以了。”

做完枣泥山药糕，也差不多到了接娃的时辰。

姜颜包了几块枣泥山药糕带给张月华，问她：“你觉得我这个手艺，能不能往外卖？”

张月华点头如捣蒜，“能，太能了！

我正好想拿它送人情呢，你要是不卖我还不好意思让你专门做，你要是卖的话，明天多帮我准备一些，我要送人！”

姜颜便说：“明天我要做蜂蜜山药紫薯糕、枣泥山药糕和绿豆糕三样，你要多少？”

张月华想了想，“蜂蜜山药紫薯糕五十块、枣泥山药糕五十块，绿豆糕二十块。”

想来是她还没吃过绿豆糕，所以不敢多买。或者是她吃过旁的绿豆糕，觉得不好吃。

姜颜心道，等明天你吃过我做的绿豆糕，就会后悔今天要少了！

“多少钱？我让人给你拿去。”

张月华是东山县的知县夫人，不知有多少商户上赶着给她送礼，巴不得她拿东西不要钱。

但是张月华并非那等短视之人，和丈夫的官声比起来，那些蝇头小利简直微不足道。

所以她在银钱上十分当心，就算商家不找她要，她也不会忘了给。

“蜂蜜山药紫薯糕四文钱一块，枣泥山药糕三文钱一块，绿豆糕两文钱一块。一共是三百九十文。”

丫环拿着钱袋子站在一边，听到姜颜说“三百九十文”

，便开始数起来。

“不用数了，直接给她拿四两银子。”

张月华是会凑整的，她转头对姜颜说：

“我想尝尝榨菜肉丝面，明天你给我带一份，再添一块绿豆糕就行了。”