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另一个人紧嚼了几下,把嘴里的肉咽了,百忙之中抽出工夫来说道:“哎,不买可不行。
昨天我听到了的,他自己亲口说,如果老板娘能把猪腰子做得一点腥臊味也没有,他就天天来买饭吃!”
“他该不会是想赖账吧?”
“人家一个妇道人家,还带着个孩子,卖饭挣点钱不容易。而且又做得这么好吃,何必这么说呢?”
众人纷纷替姜颜说话,她心里一阵感动和自豪,看来这些人都是她的忠实粉丝,假以时日,“姜氏竹筒饭”
一定能成为一个家喻户晓的餐饮品牌!
姜颜清清嗓子,继续说:“至于你说猪下水是没人要的东西,那是因为之前大家不会处理,现在大家知道了,还会把猪下水扔掉吗?”
众人又七嘴八舌地说起来。
“这回不扔了,我还特意找别人去要呢!”
“过年谁家不杀猪?以前咱们不会处理,白扔了多少能吃的好东西?一头猪的下水,够一家人吃好几顿了!”
“是啊是啊,我昨天还看见有人去肉铺要买猪下水呢!以后这猪下水呀,要值钱咯!”
见在场的人没一个向着他说话的,那个打赌输了的人把剩下的饭扒拉扒拉塞进嘴里,然后放下竹筒和筷子灰溜溜地走了。
众人说了半天,一个精明人终于想起来问:“老板娘,你这猪腰子是咋处理的?”
姜颜没有藏私,“你们回家把猪腰子对半切开,能看到里头有一层白色的膜,叫腰臊,腥臊味就是来自于此。
你们把腰臊切干净,再用水洗一洗,就没有腥臊味了。”
众人恍然大悟,“竟然这么简单!我们以前咋没想到呢?”
……
孟秀才私塾。
散学之后,家住城里、有人送饭的学子出门取饭,无人送饭的便开始呼朋引伴,相约到外面买饭吃。
齐昌明的爹是木匠,娘会刺绣,夫妻两个齐心协力、凭手艺赚钱,家里日子过得很红火。
他经常跟爹娘上城里来,对城里好吃的、好玩的都了如指掌,因此每天散学都由他最先提议吃什么。
“我知道宝珍街上有一家馄饨铺子很好吃,咱们今天去吃馄饨吧?”
陈锦程想了想,说:“馄饨不顶饱,吃完过不了两个时辰就饿了,我看还是吃饭吧。”
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