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出来后上了个茅房,提着篮子进了院子后才现堂屋一面的台阶上已经垒满了柴,院门旁边的那一侧也垒了不少。
她惊讶的很“你下午干了这么多?”
李云山看起来也是刚休息,这会儿还喘着气,闻言说“早点干完院子还要收拾一下。”
“是嚯嚯的不成样了。”
她把篮子放到台阶上,进厨房看了眼中午的面。
面已经好,她去后院割了一大把葱回来,把中午挑拣完泡着的那些软皮菜攥干水放到案板上切,又把昨天的油渣子挖了一勺放到案板上切碎。
锅里放油把软皮菜和油渣一起放进去炒,加入少量的花椒粉和盐,出锅后把葱花洗干净切了放进去搅拌均匀。
另一个干净的锅里倒水,把火引着,笼子放上去,最后才是揉面包包子。
包子皮薄馅多,恰好能蒸一笼。
因为是晚饭,她还打算做个汤,眼睛往外一瞅,问李云山“你想喝什么汤?”
“我去山上抓鱼。”
毛小岁原本是想问他喝不喝鸡蛋菜汤,听他这么说,随口回了一句“太远了,麻烦。”
“你先蒸包子。”
他起身拿了桶立马就出了门。
见他这么勤快毛小岁也没再说什么,把上午没挑完的软皮菜和下午捡的倒到一起,把桌子搬了出来放在上面开始挑捡起来。
李云山回来的很快,顺路的时候还挖了几个蘑菇。
毛小岁起身把凳子给他,自己进厨房拿刀杀鱼。
李云山这一路都是跑着的,确实也累了,在凳子上坐着看她把鱼杀完去扔内脏的时候才又开始忙活起劈柴的活。
煎鱼之前她先煎了一个鸡蛋,把煎好的鸡蛋盛出来锅里扔两颗完整的花椒进去爆香再把鱼放进去煎,用锅铲翻着鱼身煎到两面焦黄加入蒸馒头的开水。
她把桶里的菌子捞出来洗了撕成块扔进去煮,把刚给鸡扔内脏时掐的葱也洗了切了,等锅里的鱼汤煮成奶白色之后把煎好的蛋切成小块扔进去,最后再放盐和葱调味。
“吃饭了。”
她喊了一声。
李云山应着,扔了斧头在装鱼的水桶里洗了把手就坐在了桌子旁。
她把包子连笼都端上桌,又进厨房端了鱼汤出来。
不知是面久了还是面引子放多了,闻着有点酸,好在李云山没有说什么,依旧大口大口的吃着。
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