悟空追书

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这是签合同前就说好的，朱莉不会因为店里忙，就拖延她们的下班时间，该是几点就几点。

尽管王琴和齐豫都提出可以留下来加班，朱莉还是坚持。

前一天工作时间久，休息不好，影响第二天的工作状态。

她可以接受员工工作时出错，绝不能接受工作时无精打采，这样的情绪会影响到她，也会影响顾客的用餐体验。

店里只剩朱莉和爸妈。

这个点盛菜去人还是没断过，仅限于不用排队等座了。

炒米线和干煸鱼块，白斩鸡，水煮肉片，酸菜猪肉炖粉条都没了，今天的白馒头剩的有点多，大家点的几乎都是杂粮馒头。

剩下是不可能的。

不锈钢大圆盆中打上十五个鸡蛋，馒头切成丁，往蛋液里一裹，下锅煎。

蛋液接触热油迅速凝固成金黄色，最先散发出蛋香味，紧接着传热到馒头，产生焦香味，出锅备用。

洋葱下锅爆香，再将馒头倒入，孜然粉盐香料粉调味。

孜然馒头一端出，立刻吸引了排队顾客的视线。

“这什么，好香啊！”

“炸鸡块？”

“椒盐鸡胸肉”

“炸馒头啊，我吃过，我们家吃不完的馒头也这么做。”

朱莉回他们：“孜然馒头，三元一份，大家尝尝看。”

朱莉和妈妈说的是打包一饭盒的量，堂吃是一个汤碗的量。

顾客们一开始真以为三元一份是普通一碟子的量，超出自己想象。

排在最前面的小熊饥肠辘辘，孜然馒头炒米线她都要。

这时候问老板来不及了，录音室五个人，他打包了三份孜然馒头，三份炒米线，她自己吃两份。

一饭盒的孜然馒头看着很有量，大概有一个半馒头，这家店一个馒头一块钱，这不还要算上外面裹的鸡蛋嘛，怎么看都是划算的，后的人心里已经下了决定，不管吃不吃得下，都要点一份。

同样的，他们也不愿放弃炒米线。

米线快没了，快盯的眼珠子都要爆出来了，心跳开始加速，不会轮到自己就没了吧。

又一股鸡蛋香飘来，朱莉端出一大方盘堆得高高的米线。

安心了。

“老板，孜然馒头，炒米线，梅菜烧肉，红烧大排，豆干给我来三片，再来一份酸辣土豆丝。”

“阿姨，就孜然馒头打包，其他的在这儿吃。

炒米线，红烧大排，家烧豆腐，豆干一片就够了，放菜上就行，不用单独碟子了，还要油炸藕盒，茄汁里脊，炒包菜。”

“阿姨，我要打包。

孜然馒头，梅菜烧肉，尖椒牛柳，啤酒鸭，番茄炒蛋，凉拌海带丝。”

油里煎过后，馒头丁四四方方，焦焦脆脆，香味比菜香味蔓延的更远。

正在吃的也有起来再打包一份孜然馒头的。

程哥推进门来，摘下手套，周身还带着一片凉气。

他得赶紧来填下肚子，饿的心慌，都要在电瓶车上晕倒了。

周末晚上的单子多，要跑到夜里两点，不吃点实在撑不下去。

炒米线他吃不惯，孜然馒头相当合胃口，家里馒头吃不光，他老婆就是这么做的。

今天白天赚了四百块钱，他要给自己多点两个荤菜，梅菜烧肉和尖椒牛柳，再来个酱爆肉，炒包菜。

程哥的饮食结构很固定，加菜就给自己加个尖椒牛柳。

他始终坚信，吃牛肉长力气。