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第六十九章 到底谁村（第3页）

圆桌一圈，十六把座椅。

霍宝看着那转桌，伸手动了动。

转的不如后世转桌那么顺溜，可确实是转桌。

霍宝眼睛发亮，心一下子提了起来，说不出是紧张还是期待。

“这是望江楼独一份，是晋商那边传来的……那边吃席讲排场，几十个碟碟碗碗，想要夹菜要起身围着桌子吃，就有人弄出这转席！”

“那人姓甚名谁，还弄出别的没有？”

“那就不晓得了，无名小卒，谁会理会。”

小二列队进来，将多余的椅子撤了下去。

茶博士过来倒茶，又有四干果、四鲜果、四蜜饯、四炸果十六盘茶食。

作为一个吃货，怎么能没听过“八珍”

？

“八珍”

始于周代，一直延续到现代。

只是那个时候大家吃到的，多是清代八珍，山珍海味，都知道食材是什么，不是史书上写的不确定到底是什么食材“龙肝凤髓”

。

少一时，小二开始上菜。

第一轮八道菜，霍宝看到银耳、竹荪、花菇、黄花菜这几样，就明白了，这望江楼的“八珍席”

是清代八珍，这第一轮是“草八珍”

。

江南菜味淡，更显食材鲜美。

两人不是外人，无需客气，又有转桌便利，霍宝就都尝了一圈。

第二轮八道菜上来，霍宝认出炸鹌鹑、蒸鹅这两样，不用说，这是后世不再出现的“禽八珍”

。

除了鹅是家禽，其他都是保护动物，想吃也没地方吃去。

禽肉瘦，骨头多，霍宝没耐心，尝了一圈撂下筷子。

第三轮八道菜上来，就都是后世吃过的，燕窝、鱼翅、海参、鲍鱼、鱼肚、鱼骨、海豹、狗鱼，这是“海八珍”

。

没有霍宝喜欢的，就只夹了几片鱼肚吃了。

霍宝吃的从容，薛孝却看得心里没底。

不是乡野出身么？

这吃席最显教养，之前在黑蟒山、四方客栈那种吃席不算席，只能说是果腹。

眼前这可是“至尊八珍席”