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第28章 卤煮火烧（第2页）

芸儿捂着小嘴儿，睁大了眼睛，吃惊的问道：“少爷你会做菜呀？”

沈烈一边翻炒，一边颠勺，一边低声应道：“嗯，小时候跟我娘学的，那时候你还没来。”

一听这话，身为老街坊的李婶，满是皱纹的老脸上便一脸茫然，心中许是在嘀咕着。

“你小的时候有这事儿么？”

不过，李婶很快叹了口气：“你娘确是个心灵手巧的好女子，做得一手好菜，可惜跟了你爹……”

沈烈脸一僵，面色不由得有些尴尬。

这叫什么话呀？

沈烈只好假装没有听到。

于是心善的李婶絮叨了片刻，提起了沈烈那苦命的娘亲，便不由得抹起了眼泪，后厨中的气氛竟有一丝伤感。

于是沈烈百忙之中，偷偷用手背擦了把汗，长长的呼出一口浊气，还好李婶年纪大了，又老眼昏花……

总算是糊弄过去了。

午后。

小店中。

将几碗热腾腾的卤煮摆在众人面前，沈烈用抹布擦了擦手，便解开围裙坐下了，然后拿起了筷子。

李婶，芸儿看着面前这碗不知什么东西，好似不太敢吃的样子，显然对沈烈的厨艺没什么信心。

沈烈脸一黑，只好向着小伙计挤出一丝笑容，轻声道：“尝尝？”

小伙计犹豫了片刻还是拿起了筷子，端起了饭碗，给了掌柜的一个天大的面子，吭哧吭哧的吃了起来。

三两下便吃完了。

沈烈看着满嘴流油的小伙计，期待问道：“如何？”

小伙计一脸懵逼，老实巴交的道：“没吃出来。”

沈烈无言，只好自己拿起了筷子，试着夹起了一块猪大肠放入了口中，努力的尝了尝味道，似乎……

有点淡了。

不过没关系，很快沈烈大口的吃起了卤煮，一边在心中盘算着，一回生，二回熟，多改进几次就是了。……

不过没关系，很快沈烈大口的吃起了卤煮，一边在心中盘算着，一回生，二回熟，多改进几次就是了。

卤煮这东西本来就不难做。

这东西吃的本来就是个油水，料又足，对于一年也吃不上几次肉的贫民百姓来说，又能有多难吃？

沈烈要做的只需要将这卤煮的配方稍加改良，更符合这个时代的便可。

又片刻后。

李婶和芸儿也拿起了筷子，娘俩一边吃，一边凑在一起小声嘀咕了起来：“淡了……”

“嗯，酱太少，没入味呢。”

娘俩的小声嘀咕中，小伙计吞了口唾沫，眼巴巴的看着沈烈，小声问道：“掌柜的……还有么？”

本章完