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周斌笑道:“对啊,你放心,我给钱。”
老汉脸上立刻笑开了花:“好,你辣子要多少?”
周斌笑道:“辣子多放。”
老汉用一个薄铁片在罐子里轻轻的一铲,立刻便铲起一块豆腐脑,然后如此三四次,一碗豆腐脑便盛够了。
然后浇上熬好的调料水,搁上香醋、盐、味精,淋上一大勺火红的油泼辣椒,一碗香喷喷的豆腐脑便做好了。
周斌端起碗尝了一下,不由得竖起了大拇指。
他自从离开家乡以后,再也没有吃过这么香的豆腐脑了。
酸辣鲜香,还带着一股豆香味,让人浑身都舒坦至极。
“老叔,你这豆腐脑真不错!”
周斌由衷的说道。
老汉脸上现出笑容,立刻打开了话匣子。
“小伙子,你真是识货啊!我这豆腐脑可是卖了几十年呢,多少人吃了都说好吃。”
老汉满脸骄傲的说道。
周斌能从他的话语中听出一种自豪,可是再看看他的生意,却显得冷冷清清,没有几个人。
周斌喝完最后一勺豆腐脑,擦了嘴,问道:“老叔,豆腐脑多少钱?”
老汉豪气的一摆手:“不要钱了,看你识货,就请你吃了。”
周斌急忙道谢:“哎哟,那就多谢老叔了。要不我请你吃包子吧,我自己蒸的,可香了。”
说着他拿出一个羊肚菌包子,递给老汉。
老汉本来不打算要,可是一闻见包子的香味,立刻就接了过来。
一尝之下,老汉立刻惊讶的说道:“哎呀,小伙子,你这啥包子?咋这么香的?”
周斌笑道:“这是我在山上弄得野菜包子,味道不错吧?”
老汉连连点头:“好吃,真是好吃!”
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