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叶清雪那边,完全不知道自家爹娘跟自己的想法完全一样。
跟陈氏她们忙活半天,尝试着未来五天的新品。
好在陈氏手巧,基本上一点就通,很多她没尝试过的东西也能很快上手。
有了卢大娘打下手,她做出来的东西更好更快了。
“陈大娘,你这手艺,去当御厨都不为过呢!”
叶清雪笑嘻嘻地看着陈氏,满心里都是她可真挖了个宝贝回来。
陈氏刚熬好最后一道甜汤,将它盛了出来,闻言嗔了叶清雪一眼。
“哪那么夸张,再说了,人御厨都是男子当得,我一老婆子去凑什么热闹?”
叶清雪心底不同意了:“怎么男子当得女子就当不得了?赶明儿我把上头那主抓下来问问,是不是搞性别歧视呢!”
卢大娘闻言吓了一大跳,连忙捂住叶清雪的嘴,慌张道:“哎哟,小姑奶奶你可别说了,小心被别人听了去!”
叶清雪知道一时半会儿改不了她们的观念:“嘿嘿,我就是开个玩笑。”
陈氏将甜汤端到叶清雪面前,语气带了些认真:“这玩笑可开不得呢!”
叶清雪瞧她们真认真了,赶忙舀起一勺甜汤,放嘴边吹了吹,然后唏哩呼噜喝了一口:“嗯!好喝!陈大娘卢大娘你们的手艺真好!”
两人都知道她在转移话题,失笑片刻。
“油嘴滑舌!”
“人小鬼大!”
叶清雪笑嘻嘻,继续捧着甜汤喝去了。
“对了,这五日新品出完后,我就不打算再出新品了,咱店小,做不来那么多品种。”
陈氏觉同意她说的话。
卢大娘也点头,想了想,问道:“既然咱们生意这么好,怎么不换个大点的铺子?”
叶清雪点头:“我也考虑过这件事,但换大铺子不仅仅是换个大地方这么容易的。”
“还要面临成本增加,人员管理的问题,更重要的是,肯定会遇上厉害的竞争对手。”
“这清水县可不止我们一家面馆,隔壁那李氏面馆,可在本地开了好几年了,咱们初来乍到又是外地人,开个小小的面摊还好说,没抢别人太多生意,要是换大铺子,这不明摆着跟别人对着干嘛,我们即没资本又没名气,人家张口随意宣扬点谣言出去,客人就都要被带跑。”
陈氏和卢大娘虽然听得一愣一愣的,但莫名就觉得叶清雪说的是对的。
“所以啊,咱还是一步一个脚印,先在清水县立下脚来,再想之后的事。”
叶清雪拍了板,陈氏和卢大娘自然是完全听她的。
几人又聊了会儿天,夜渐渐深了,叶清雪跟她们道了别就回去睡觉了。
第二日清晨,叶清雪将陈氏和卢大娘送到面馆,嘱咐两句,就走了。
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