悟空追书

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第69章（第2页）

乔安不死心地问道，完全无法相信一个人可以无聊到这种程度。

“看书？”

库伯曼继续说道。

“哦，那我去做饭了。”

乔安瞬间转身朝厨房走去。

别和她谈书，这间办公室书柜上的那些书，对她来说就是天书，没有一句话可以看懂的。

乔安淘米后，将大米泡上，又将三分肥，七分瘦的前腿肉，用绞肉机给搅碎，里面加上一些盐、胡椒粉、五香粉和蚝油，给碎肉里加入一些葱姜水，顺时针搅拌，最后加入水淀粉，和肉碎充分搅拌。

处理肉的时候，乔安戴着手套，给手套上抹上一些食用油，避免肉丸粘在手上，将肉馅揉成大大的丸子，下油锅大火烧开，再小火慢慢炸熟。

捞出肉丸子，洗锅，乔安又给锅里倒油，将葱姜和八角爆香，给锅里加入清水，放入一些生抽和冰糖，将丸子放进锅里一起炖煮。

最后出锅，给狮子头上撒上葱花，倒入锅里剩下的浓稠的酱汁，便大功告成了！

干锅莲菜做法也非常简单，乔安觉得最难的其实是切莲菜，这个绝对需要好的刀工，因为莲菜总是很硬，很难切。

但是，好在她也不着急，便慢慢地把莲菜切成薄片，放进清水里，防止莲菜变黑。

给锅里倒入少许的油，将莲菜两面煎至略黄，捞出莲菜，给锅里放入葱姜蒜爆炒，再加入一勺豆瓣酱一起翻炒，将香味炒出来后，倒入煎好的莲藕片，加入一些清水，待汤汁收干，便可以出锅了。

出锅后，在菜上面撒上葱花和白芝麻，卖相会特别的好。

“库伯曼吃饭！”

乔安喊道。

库伯曼便应声来到餐桌前吃饭。

见他认真地开始吃饭，乔安忽然说道：“好吃吗？”

“好吃。”

库伯曼老实说道。

“下次你可以说口感酥脆，香辣美味这种词，也可以说口齿留香，十分舒爽，”

乔安捂着嘴角道，“又或者可以说，真辣，真香，总之，不要再说‘好吃’，这样没有什么创意的话了！”

库伯曼：“……非常好吃？”

圣诞

圣诞假期的时候，aeria公司也要放假，学生们也要放假，所以乔安也就多了几天假期。

刘大哥干脆让她直接去准备她的餐车，这正合她意，毕竟要准备食材，也要熟悉一下路线，省得到时候手忙脚乱的。

库伯曼听说她已经不去煎饼果子餐车了，便也给她放了假，说他要回家过圣诞了。

他不是g市人，要回波士顿的他父母家去。

不用打工了，乔安瞬间觉得自己好像又变成了无业游民。

这是她第一次和家人一起过圣诞节，在原主的记忆中，并没有多少有关圣诞节的回忆，大概也不是多么令人感到开心的回忆吧。

乔安和阿曼达一起去tart买一些圣诞树的装饰品，这是两个人被分配的任务，今年的圣诞树需要她们两个一起来装扮。