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第58章 海图开始绘制（第1页）

笑过一阵儿，还是要把正事儿先做了，俩人坐在桌案前，林祁煜拿起纸笔跟他诠释着自己想画的海图。

“什么？海图上你不仅想要有岛屿等具有参照性的景物，还想要增加星辰方位，还要将遇到的暗礁等也体现在海图上？”

段玉萧惊呼。

林祁煜没有介意他的惊讶，只是又问了一句：“你觉得这个设想如何?”

段玉萧压下心中的震惊，仔细想了想，客观的说道：“设想是好的，海图绘制的越是详细精准日后航海时更安全，不易迷失方向，但是王爷，前提是这么详尽的海图我们要怎么画？

星辰是要晚间才有，白日里经过的地方我们如何标记星辰？方向倒是好说，有指南针，这大致方位便不会有错。”

林祁煜笑道：“星辰的位置不会变，若是我们一直朝一个方向行进，晚间时我们可根据星辰方位来补足白日里经过的路线。

若是中途有变换方位，我们也可以按照当日晚间的星辰方位反推，若是无星无月的时候，我们大可以就近找一个可暂时停靠之地修整两日，补齐了再出。

至于检验我们的海图准确性，待我们返程时不就正好逐一验证一番吗。”

段玉萧很严肃的看着他：“王爷，若真的按照你的设想来绘制，这可是一项大工程，而且需要司天监的监副郝大人协助我们绘制，若论看星辰方位，我们之中谁能比得上他专业呢。”

林祁煜也是这个意思，一文一武两个主官一拍即合，意见一致，紧接着便拿着纸笔去找郝大人去了。

郝大人自从任职于司天监，除了日常看看书，偶尔观观星，日常是坐班喝茶等下宫，年纪不过三十便已过上致仕后的生活，不过他自己也很是享受这样的生活。

可惜这种悠闲的日子自从贤王回京提出要出海时戛然而止，监正大人已年过五十，不适合出海奔波，若是路上身体出了问题，还会拖累了贤王，其余的同僚要不就是背景强大要不就是专业太差，扒拉来扒拉去只把没背景专业强的他给推了出来。

他虽然不愿意，但是没有后台的人有什么底气说自己不愿意呢，好在面圣的时候陛下说：“爱卿不用太过担忧，此次出海主要是海面上方向难辨，福祸难料，在观星辩位，占卜吉凶这方面除了监正便只有你能胜任了，平日里也没什么活计，就当是出去游玩一遭。”

陛下都如此通情达理了，他又能说些什么？当晚回到家中便给自己起了一卦，卦象上显示：有惊无险，遇难成祥！

他还是对自己的占卜术有足够底气的，于是爽快的打包出了家门，但谁来告诉他，明明只要混吃等功的事情咋就变成了要每日观星，辅助王爷绘制海图？

这，悠闲的时光就如此断送了吗？

他虽然心里不愿意，但嘴上不敢说，整理了下脑海中纷杂的思绪，恭恭敬敬领下差事，从此，林祁煜身边除了段玉萧又增补了郝大人。

段玉萧是主动跟随，郝大人是赶鸭子上架，但不得不说，郝大人专业确实出色，根本用不着之前设想的，晚间观星确认后再按照路线反推白日的星辰方位，郝大人只要朝天上看一看便能辨认出哪颗星辰在哪个方位，顺手就填进了海图。

自从有了郝大人的加入，海图绘制真的是顺畅的很，距离由有经验的渔民来估算，星辰方位郝大人负责，海面下隐藏的容易造成沉船的暗礁被海军趟出来，执笔是段玉萧来做的，他的丹青一术在京中年轻一辈中也是翘楚，能者多劳嘛。

林祁煜这个起人反而成了最清闲的一个，只是负责整合、核对、确认，还有……负责这几个功臣的饮食。

而竹香，非常光荣的由只负责公主的饮食展到偶尔加上王爷，到现如今十来个人的餐食，她的任务量是越来越重，好在在船上也没有其他事情可做，做做饭也算是打时间了，她也只能如此自我安慰了。

林音、齐大夫、沈毒王、高老大人这几个肩不能挑手不能提的闲人，每日衣来伸手饭来张口，闲暇时每人拎个钓鱼竿坐在甲板边缘的小凳子上悠闲地钓鱼。

为此，侍卫们特意在他们日常垂钓的地方给挂上了帷布，用来遮风挡雨挡太阳，虽说他们大部分时间都是空杆儿，但他们还是乐此不疲。

反倒是渔民出身的船员和海军兵士曾用一艘广船去进行捕鱼打捞，现在的海域早已远离他们曾经出过海的地方，这里四面不靠，海里的宝贝都没有被捕捞过，因此收获颇丰。

但仅这一次打捞到的鱼虾蟹就够所有人连续吃上个十天半月了，后面大家也就都老老实实的正常行进，不再出去浪了，但是大家也都想好了，待到回程是，一定要多多捕捞一波儿，带回天元能大赚一笔。

鱼类太多，即使是挂在网中垂入海里也难保它们不会死，都是辛苦的来的劳动成果，浪费是很可耻的，竹香的家乡有一种土法，做的是最不被人喜欢的小鱼，那种小鱼没什么肉，刺也多，大部分人家捞回来直接剁吧剁吧喂鸡鸭。

竹香的娘是个勤劳持家的，舍不得丢掉，便做成糟鱼，做好后放在坛子里，可以冷着吃，也能加入配菜二次加工，储存的好差不多能存放两个月到半年，年节时装上一小碟，那便是个顶好的荤菜了。

当年她年纪虽小，但最喜欢跟在娘亲身边打转，虽说没做过，但现如今她本就精通厨艺，改良一下在这个茫茫大海上，用来储存海鱼也是个不错的选择。

她在闲暇时把自己关在小厨房研究了一整日，鱼香味传遍了整艘船，终于，她不止复制出来也进行了改良，毕竟她娘当年做这个的时候，家中啥都缺，怎么能像她如今这样啥都不缺可以随意挥霍。

当晚，大家包括船员、海军兵士都尝到了糟鱼的味道，一时间大受欢迎，毕竟，每日除了炖、烤、蒸之外，这道菜口感上便是大不相同。

竹香为此还特意将随行的厨房师傅、帮工全部聚集在一起，详细讲解着每一步，包括火候、材料、投放的时机……，

“这道菜先鱼要收拾干净，要是小鱼，收拾干净后可以整条来做，若是大鱼，最好切成段，否则不容易炸透，鱼骨不酥，这道菜便算是失败了；

再有，在炸鱼的时候一定不要着急，小火慢炸，炸到焦香，这样，做好后不需要剔刺去骨，也不会被卡住，而且在炸鱼的时候尽量少翻动，这样做好的鱼外观完整，更好看些。

最后焖的时候也要注意，火候尤为重要，千万不要过头，否则就真的烂糊了，最后装满罐子里之后再撒上一层酒水，这样不容易坏。”