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第15章 美食诱惑1（第3页）
炒菜可是几百年后的宋朝，才会有的烹调手艺。
而现在的人们，他们的烹调方法还停留在——煮、炖、烧、烤。
大部分都是用炖来解决。
刘禅穿越过来两年，吃的大部分都是炖菜，而且极大多数还是各种食材放在一起乱炖。
对于炒菜，他心心念念已经两年多了，今天总算逮着机会了，可以一展他的烹调手艺。
白菜炒肉。
唉——
若是能够来上两勺豆瓣酱，一道绝世美味熬锅肉，就可以亮相汉末三国了。
可惜。
没有豆瓣酱，也只能退而求其次，吃一顿大白菜炒肉也还是不错。
白菜下锅翻炒了几下，刘禅突然有些茫然起来，他在灶台上找了半天，也没有找到。
“盐在何处？”
“盐？”
厨娘愣了一下，突然恍然大悟，指着一个陶瓷馆说道：“陛下，盐巴在这里。”
纳尼？
刘禅瞪大了眼睛，罐子里装着几块拇指大小，米黄色的块状物，刘禅拿起一块轻轻舔了一下。
咸！
还有点苦。
而且还有点涩。
这就是盐巴？
刘禅刚想吐槽，不过很快又摇了摇头，叹息一声。
现在是汉末三国时期。
这个时代的人们，还不懂的如何提炼精盐，即便是到了隋唐，精盐的深加工也还相对落后。
刘禅浇了些水，洗出一些盐水倒入锅中，再翻炒几下。
扑鼻的香味早已四处弥漫。
围观的士卒们，早就咽起了口水。
“爱妃！”
刘禅夹起一片卷起的肉卷，喂进张鸳的嘴里：“尝尝看！”
肉卷刚刚进入口腔。
张鸳顿时瞪大了眼睛，有些不可思议的样子：“陛下，怎么这么好吃，这是臣妾吃过最好吃的猪肉。”
张鸳吃完一块还觉得不过瘾，随手拿来筷子，又夹了两片肉卷。
“好吃！”
“好吃！”
围观的士卒，愣的厨娘，都不由自主的咽起了口水。
真的有这么好吃吗？
……
……
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