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第40章(第2页)

饶是如此,舌尖未曾品尝过多少味道的黔首,还是觉得香!

老丈就着一勺豆浆,吃完半个饼,有些回味地舔着手指,才在衣摆上抹了一把,问道:“小先生,这豆子就磨好煮就成了?那么一点豆子,就这么大一盆浆?”

“是啊。”

三三抹了一把汗,咧开大白牙笑道,“不过现在没有破壁机,豆子得提前一晚上泡发,不然磨不动。”

什么鸡?

黔首不懂,但知道要提前泡好。

“多谢小先生。”

老丈朝他行了个揖礼。

三三依旧咧嘴笑:“你们觉得有用就成了,这讲学,不就是让人学点东西嘛。”

走完这一段剧情后,不知道他会不会达成什么隐形成就。

没有的话,测试过后他就要在建议里加上这一点。

嘿嘿。

点豆腐是做豆腐最关键的一步,得把卤水控制好,才可以做出好吃、滑嫩的豆腐,不然很容易变成渣渣,口感生涩。

因此,在这一步上,三三讲得特别细致。

用豆浆泡过干饼的黔首,也从一开始的看热闹,变成了认真听,甚至怯怯提问:“敢问小先生,这卤水是何物?怎么做出来?”

三三瞬间膨胀,有一种身负使命的神圣感,促使他滔滔不绝,细致把卤水的做法讲出来,半点儿都没有保留。

等黔首露出一种恍然大悟的表情时,他的满足感瞬间飙升。

豆腐脑还算比较快,可豆腐成型需要好几个小时,三三也不等,拿自己提前做好的豆腐,给他们普及最简单的食用办法。

失去甜豆浆的他,已经破罐子破摔:“你们平日爱吃什么酱,都可以自己往里面加一些,搅一搅当成粥吃。”

他将调好的豆腐脑递给小二,“来,让我们小二先生给大家尝尝味道。”

看着黑黝黝豆腐脑的小二:“……”

还真是谢了。

他保持着死亡微笑脸,勺起一调羹,趁三三笑时,一踩凳子蹿上去,直接怼进他嘴里。

“来,让三三先生给我们讲讲,豆腐脑到底好不好吃。”

往后一个趔趄,差点儿滚到地上的人,砸吧两下嘴,犹豫道:“味道,好像也还行。”

没那么差嘛。

小二奸计没得逞,很是失落。

三三做清蒸豆腐和豆腐鱼汤时,挥舞旗子的手都蔫巴了。

豆腐新鲜出炉,他又重新振奋起来,帮忙把豆腐分到干净的叶片上,发给在场的黔首。

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