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原料解决了,就是调配上犯了难。要追求清心那“高级的苦味”
,贯彻“低糖”
理念,那加什么果饮进去调味都显得奇怪。
最终还得是重云那副“清心泡水辅以冰块”
的方子,返璞归真,大道自然——冰块加气泡水配一切,再配点薄荷沫提味。
别人在世界这头卖冰美式,我在提瓦特卖“冰清心静气”
气泡水,绝对低糖!绝对苦味!绝对符合潮流健康风尚!
我信心满满地出摊:
第一天,低糖风的弄潮儿们蜂拥而至,大卖。
只是喝完第一口大家眉头微皱,双唇紧闭,脸上神情神秘非常。约莫缓上十数秒后,开口赞赏“口味果真高级,提神非常,好物啊好物,这每天必须得来一杯。”
等等此言。
我听后心大悦,备货更多。
第二天,有跟风稀奇者。略寥落。(剩余一些,减少备货。
第三天,依稀有几跟风者。(总体寥落。剩余很多。)
第四天,寥落。(完了,材料用不完了。
第五天
怎么只有重云在我摊子前一口一杯了呀?!
第92章甘雨小姐爆喝十八碗
我还是太天真了。
落寞的我守在摊前,对着喝清心气泡水喝趴下的好兄弟重云,大彻大悟。
若目标是弄明白顾客想要什么,不能只听顾客们嘴上说什么。
尤其是潮流中的需求,漂浮、短暂,如乍看轻盈美丽的肥皂泡泡,极其容易破灭和过时。盲目囤积材料不可取,尤其是冷藏储存也会影响其新鲜度的精贵材料。
看着占了半冰柜的清心小白花,硬着头皮也得出摊呐。
其实也不是完全没人买。
比如号称“无底之胃”
总是肚子饿的千岩军执勤小哥一成,如果肚子“咕噜咕噜”
的声音太大、被人投诉又停不下来,恰好又没有一位好心的金毛旅行者帮他带一份扎实的小吃的话,一成也会勉为其难、一脸大义凛然地顺路来我摊前买一杯清心气泡水,闭着眼睛咕嘟下去。
据一成所言,其中苦味有一种让人食欲顿无的魔力:一杯划过舌上的味蕾下肚,能让人学神仙辟谷,世俗的欲望全无。
不过今天,我还迎来了三位特别的小客人——总爱角色扮演船长海盗游戏的璐璐、阿飞还有小蒙。
从前他们来我摊子前总爱买那些带雪顶的五颜六色的果饮,今天却一反常态,点名要了杯“苦味声望在外”
“滞销一摊”
的清心饮料。
“姐姐,一杯就好。”
璐璐看到我从贫瘠寡淡耷拉着眉眼嘴角蹲墙角的状态、一秒转换成两眼放光终于开张的欣喜状态时,贴心地开口提醒道。
“哦好的。”
我停下准备摇第二杯的手,不死心地推荐道,“那还要点什么吗?今天还有缀梅子干的马尾奶糊。”
“不用,这次是小蒙一个人喝的!”
阿飞抱着手臂神采飞扬地回答。
他甚是积极地从我手上接过那杯清心气泡饮,再兴致勃勃地塞到小蒙手上,“快喝吧!”
小蒙面上强作镇定地接过那杯饮料,手部却有轻微的颤抖。“喝就喝!你在这看热闹,还不是不敢喝。”
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