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她根本没想到今天中午竟然来了不少客人。
要知道现在虽然是暑假期间,但是因为这个夏天天气过热,来爬山的人比往年少了不少。
结果源源不断有客人上门,其中大部分还都是老客,点名就说要来吃这限量版的青梅酱排骨,
姜停云傻眼,一说限量结果都来了,难道这就是传说中的饥饿营销。
还真有好几个客人没有抢到排骨,直接守在前台不走了。
孙大头气的在厨房门口跳脚:“姜老板,我从市中心赶过来的啊!你怎么忍心让我吃不到空手而归。”
姜停云挠了挠头:“排骨真没了,但是还有其他菜啊。”
孙大头指着外面的菜单默默流泪:“这个其他菜是指清炒生菜吗?”
姜停云顿时也不好意思了起来,想了想说道:“我后面田里那么多菜,只要成熟的,任你点,我给你做。或者你晚上来?晚上我多做点排骨。”
孙大头来琼花饭庄吃过很多次饭了,他其实也发现这姜老板种出来的蔬菜味道一绝,做蔬菜也是很有一套。
但他平常无肉不欢,现在闻着这满屋的肉香,听着周围人滋滋有味地啃着着排骨,他却只能坐在这里吃青菜。
哪怕这青菜再好吃,他也受不了这委屈。
孙大头哀怨地看了姜停云一眼:“老板,那你忙吧,我晚上再来,晚上必须给我留一份排骨啊。”
周仲明老先生今天也兴冲冲赶过来了,他没抢到那青梅酱排骨,不过听到说可以随便点蔬菜吃,眸中闪过一道精光。
他也把头探进厨房:“姜老板,你那南瓜花长的不错,要不给我做个南瓜花吃吧。”
姜停云暗笑一声,这老爷子还真会吃,这后院这么多蔬菜,非就看上了她那几朵南瓜花。
也没拒绝,笑着说道:“可以,打汤还是油炸了?”
周仲明格外高兴:“给我打个汤吧!”
他其实年纪大了,平时吃肉并不多,不过是看到限量发售,才过来凑热闹。
反而是这南瓜花,他馋了好久了,附近都没人做,今天能吃到这道菜,也算是不枉此行了。
第42章招惹红眼病了
南瓜花这个东西,看上去毛绒绒,金灿灿,其实是一道真正的夏日美味。
只不过采摘的时候需要分清雌雄,雄花不结瓜,才会摘下来做菜吃。
这周老先生点的南瓜花汤做起来十分简单,一般来说都会切点瘦肉一起做汤,借一点鲜味。
姜停云取了块猪梅花肉飞快的切成薄片,然后加入葱姜水腌制去腥。
趁着这空挡,她赶紧起锅烧水,等那水一开,立马将那瘦肉片倒入水中,轻轻拨动,让那肉片在大火中滚开。
等肉微微变色,便将那处理好的南瓜花倒进汤水之中,不过轻轻翻动几下,那南瓜花就一下子酥软了下来.
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