悟空追书

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第37章（第1页）

遇到老顾客和大客户，经理们一般都过过来敬酒，中华文化自古离不开酒桌文化，酒桌文化自然也少不了偷摸揩油。

待到客人离开后，会有专门收台的小哥过来收拾餐盘剩菜，他们负责传菜和收台，有的是兼职钟点工。

但是红酒杯白酒杯却需要服务员自己洗，因为每个包厢的玻璃酒杯都是有数量登记的，服务员要负责保管，客人打碎的可以直接报给吧台，结账时由客人买单，若是少了或者自己打碎了便要从工资里扣除。

后来，我自己接管包厢后，红酒杯成了我的噩梦，因为最后的两个月里，我成了店里打破红酒杯记录的最强者。

南湖烟雨

在和师傅一起看管包厢的日子里，我见过了形形色色的客人与场面。

那是2010年的冬天，和2024年的差别可以说不在一个时代。

包厢内的大客户，每次来了点着最豪华的餐，喝着名贵的酒，走时还要打包几条中华，饭后他们只需要简单的签个单就可以走人。

四五十岁的男人们，身边坐着的永远是年轻漂亮又时尚的女郎；双十年华的文艺女孩可以和比自己父亲年纪还大的男人亲嘴，女郎们个个都是美的，而男人们不是秃顶就是顶着个大肚腩，一口黄牙、肥头大耳。

也有穿着暴露、浓妆艳抹的脸庞经常出现在不同的老男人身边，她们同样会被老男人们搂抱，亲嘴，那些老男人们还会给她们拼命的灌酒，但是不管那些老男人怎么要求，她们都会笑脸相迎。

一本正经打扮的领导，在饭桌上以最正经的模样，收着一沓一沓用信封包着的东西。

有一天，我的包厢里来了一个面熟的客人，刚开始我没有认出，师傅认出后悄悄的告诉了隔壁包厢的服务员，说我包厢里来了一位明星，没一会功夫，我的同学们都偷偷跑来瞄上一瞄。

仔细看后，我才发现饭桌上有一位从小就见过的明星，在琼瑶的情深深雨蒙蒙中，他饰演的角色是我讨厌的狠角色。他是黑豹子陆司令，也是喜欢用鞭子抽女儿狠父亲，但是他真人比电视里年轻多了，但他同样是一副严肃的神情。

我有胆大的同学直接拿着本子和笔，找他签了名后兴奋得离开了。

有时候我也会调去其他包厢帮忙，在一个小包厢里，客人看着我突然说道：“你们老板怎么招童工，你是初中生吧？”

我回答不是，我告诉他我已经十八岁了，客人一直说不可能，只有十三四岁，不好好读书，怎么在饭店当服务员了？

我咬死着说我满了十八岁，学校安排的实践学习，只是我们那边的人个子长的小而已。

他们问我来自哪里，我说我来自江西。

为了不让他们继续问下去，我告诉他们我是学习导游专业，来这里实践学习江南美景。同时我还为他们介绍了一篇三清山的导游词，告诉他们江西有很多名山，他们信了我的话，给了我五十元小费，说谢谢我的介绍。

除我之外，其他同学也有收到小费的，有的收到的还是外币。

天气冷了，我们换上了冬季工服，上衣是青花瓷的高领小袄，款式类似于清庭的宫装，下身是黑色的长裤，便于走路。