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第31章 韭菜盒子（第2页）

而且她还现地窖里套着一个冰窖，看着不大也能储存不少的冰，算是意外之喜了。

打开地窖口通风，明黛让周斯年把另外一袋东西也倒在了桌子上。

半袋子各种各样的干菜，一包红枣，一包核桃，一包松子，一包花生和一包瓜子。

量不大，但是很用心的用油纸包了，心意很到位。

把东西收好，心意记下。

安排周斯年把韭菜摘了，她在小灶上摊鸡蛋花。

两个鸡蛋在油里炸开，明黛把蛋壳扔进灶口，想着他们可以养两只鸡的事情。

这样就可以有借口吃鸡蛋了，虽然也可以说是买的，但是总不好经常去买，不符合她小可怜的人设。

至于被周斯年现，这个时候的他记忆混乱，估计不会记得，记得了也会觉得是自己又出现了幻觉。

周斯年已经把韭菜洗干净拿出来了。

看着摆放整齐的韭菜，明黛赞赏的看了看他，这具身体也不好，还是不要在冬天碰凉水的好。

韭菜切碎，放在搪瓷盆里，倒入炸好的鸡蛋碎，五香粉、盐巴和香油，搅拌一下。

拿出昨天就上的面团，放到案板上，铺上一层面粉，揉搓几下，把气体排出。

揪成大小一致的剂子，用擀面杖擀开。

舀起一勺子馅料填进去，对折，捏出花边，一个饺子胚子就做好了。

周斯年在一边看了一遍，就学着包。

明黛看着，第一个奇奇怪怪，第二个似模似样，第三个可以出师了。

惹不起，惹不起！

又是被天赋打败的一天。

明黛边感慨造物主的不公平，边把所有的剂子都擀成了面皮。

放着让周斯年包，她把小灶的火调大，就着炸鸡蛋的油锅往里放饺子胚。

贴满锅底，等着它自我膨胀。

趁着这会，拿出周斯年收到的大米，挖出一勺子，在舀子里淘洗干净，放进锅里煮着。

给小灶上的韭菜盒子翻个身子，金灿灿的样子诱人极了。

周斯年把所有的饺子都包好了，欣赏着自己的杰作。

明黛凑过去看了一眼，进步很大，已经看不出新手痕迹了。

第一批韭菜盒子出锅，明黛把他们一个个铲进小筐里，看着胖乎乎的可爱极了。

周斯年已经把剩下的放进了锅里，看着他跃跃欲试的样子，明黛把锅铲递给他。

自己转身拿了个萝卜，洗掉了表面的泥垢，在案板上把它切成了细丝。

调了点醋，撒上盐巴和香油，搅拌几下，一道萝卜咸菜就好了。

掀开大灶的锅盖，大米翻滚间，能看到已经开花了。

盛出米汤，把萝卜丝摆在桌子上，周斯年那边也在进行最后一锅韭菜盒子了。

几分钟后，两人吃着韭菜盒子，吸溜着热粥，就着清脆的萝卜丝解决了自己的早饭。

韭菜盒子一个不剩，稀粥全部喝完，萝卜咸菜也被周斯年光盘，又是吃饱喝足的一顿饭。

周斯年照例洗碗，明黛去房间把头重新扎成两条小辫子，这才和忙完的周斯年一起去上工。